"Большая Жратва". Большая жратва "Мы то, что мы Едим".
Дополняя этот изрядно заезженный фитнес - постулат, смею также утверждать, что "нас Ровно Столько, Сколько мы Съедаем". Будь то доходяги, к которым в большей степени адресован настоящий материал и к коим я причисляю и вашего покорного слугу, или жирдяи, стремящиеся "Переработать жир в Мышцы", - для всех нас архиважен режим питания. Важнее лишь … соблюдение этого режима! Об этом и поговорим.
Для начала слегка не в тему. Серьёзно наращивать мышцы и одновременно эффективно избавляться от подкожного жира невозможно! Именно поэтому серьёзные спортсмены и чередуют периоды работы "на Массу", "сушку" и периоды отдыха. Но не грусти, мой юный друг, иначе я буду чувствовать себя негодяем, поведавшим ребёнку о том, что деда мороза не существует.
Постановка проблемы.
Как все вы уже успели усвоить, а многие даже проверить на собственной практике, для поддержания мышечного анаболизма человеческому организму необходимы порядка 2-3 граммов белка в день на каждый килограмм собственного веса тела. Весь этот съеденный белок вносит порядка 30-40% в общую калорийность суточного рациона, в которой своими 40-60% участвуют съеденные углеводы, а оставшиеся 10-20% дополняют жиры (речь о стандартном базовом "Массонаборном" рационе.
Давайте прикинем. Для самца весом "Каких-то" 90 кг необходимо порядка 180-270 г белка в день. Прошу заметить не 180-270 г курятины, рыбы, говядины и т. п, а именно белка, коего в вышеозначенных продуктах, как вы понимаете, существенно меньше. Так, куриное мясо даст вам лишь 25% белка от своего общего веса (да, да, 100 г куриной грудки подарят вам лишь 25 г вожделенного протеина), а рыба и говядина и того меньше - 17-20%. Вот и получается, что для того, чтобы насытить прорву, придётся пожирать от 720 г до 1, 08 кг курятины ежедневно! И это касается далеко не супертяжеловеса. Что же говорить о по-настоящему больших парнях!
Из того же вводного курса диетологии вам, уверен, также известно, что способность организма к усваиванию белка за один приём ограничена смехотворными 30 г. данный тезис можно подвергнуть сомнению, ибо "Натренированная" и "простимулированная" пищеварительная система культуриста с раскрученным обменом способна на гораздо большее, но, как ни крути, а в патриархальные 3-4 приёма пищи весь необходимый массив белковых составляющих втиснуть не получится! Спешу вас предупредить и о том, что большинство из вышеизложенного касается и "Углей" (углеводов), без которых, как вы понимаете - жизни, сиречь анаболизму, не быть. Несколько меньшее внимание можно разве что жирам уделить. Вот этого "Добра", как правило, всегда в избытке. И с ним мы обычно воюем, как с индейцами, пытаясь их загнать в резервации.
В общем, затолкать в себя и, что не маловажно, переварить эту гору пищи, необходимую для решения установленных тренировочных задач ( "Нереально Добавить", как я понимаю) - задачка сопоставимая, а порой и превосходящая по сложности те уравнения, что нам доводится решать в тренажёрном зале.
Скажу по секрету: самый мощный анаболик - это еда. Ультрасовременные тренировочные методики, бады и "Волшебные Таблетки" попросту бесполезны, если вы тупо не доедаете.
Алгоритм решения.
Ешьте везде! Прочь сомнения и псевдоморальные пережитки гоните! Только в том случае, если для вас на данном этапе вашей биографии "Набрать" значит "доказать", "достичь" или просто "стать больше", ешьте! Иного пути нет. Поверьте, я знаю, о чём говорю. Свои первые 12 лет в этом спорте я посвятил тому, что "Учился" есть. Мне было достаточно двух, от силы, трёх крохотных порций в день, чтобы чувствовать себя вполне энергичным и жизнеспособным. Просто не ХО- те - лось! Кстати, позже вскрылась одна из причин, объяснявшая это "Феномен". Сахара в крови было в избытке (данные анализа свидетельствовали о максимально допустимых величинах этого показателя и требовали решительной корректировки, которая и была с успехом произведена. Отсутствие аппетита как другая веская причина потребовала более серьёзных усилий по своему устранению. Знайте: аппетит - в большей степени понятие из области психологии, нежели физиологии. Аппетит - привычка, которую можно, а во многих случаях и нужно воспитывать! Привычка каждые 2-3 часа на протяжении всего времени бодрствования есть. И вы привыкните, обещаю.
Легко сказать ….
При таком раскладе есть приходится от 6 до Х количества раз в день. Когда же жить - то! Когда, в конце концов, зарабатывать на всё это "Здоровое" увлечение!
Учитесь есть быстро и на ходу. Ведь каждый раз речь не идёт о приземлении за обеденным столом с тремя - четырьмя переменами блюд в полном соответствии со всеми требованиями этикета. Глядите - ка:
- В большинстве случаев "Позавтракать" и "поужинать" удаётся дома. Вот, и 2 балла форы в вашу пользу;.
- Чтобы не пасть жертвой срыва графика питания в течение рабочего дня, заготовьте несколько порций пищи на своей кухне, упакуйте их в портативные пластиковые лотки для разогревания в микроволновке, и вперёд! Бутылка воды и лоток в машине, в сумке или на работе "Спасут" вас от нежелательной потери драгоценной массы и нервных клеток. Помните это;.
- Для экстремальных ситуаций существуют также и порошковые смеси для приготовления питательного коктейля. Зарядите шейкер порошком (можно и два шейкера), и это станет вашим НЗ на случай, когда пикник с лотком на коленях - непозволительная в данный момент роскошь. Добавив любой, как пишут производители, "Любимый" напиток, вы получите порцию, которая поможет вам дотянуть до следующего пункта программы в вашем дневном графике. Не забывайте также и о таблетированных формах смеси белковых гидролизата и изолята. Отличное, хотя и не вполне оптимальное по цене, подспорье в нашем нелёгком деле соблюдения режима питания.
P. S. по настоящему серьёзный рост, лично у меня, начался тогда, когда мне стало удаваться поглощать до 7 000 килокалорий, которые я усваивал за 10-12 ежедневных подходов. Возможно, вам это будет стоить меньших усилий и затрат, возможно, нет. Помните лишь одно. Чудес не бывает. Большие мышцы хотите? Значит, придётся приучиться много (читайте "Часто") есть.