Чиа - пудинг с ягодами и кокосовым молоком.

Ингредиенты:

Семена чиа - 3 ст. л.

Кокосовое молоко - 200 мл.

Ягоды (малина, черника, клубника) - 100 г.

Мёд или сироп топинамбура - 1 ч. л. (по желанию).

Приготовление:

Смешай чиа и молоко, перемешай вилкой.

Оставь на 10 мин, потом снова перемешай (иначе комки.

Поставь в холодильник минимум на 2-3 часа (лучше на ночь.

Подавай с ягодами и каплей мёда.

Совет:

Можно добавить немного ванили или корицы - для аромата и разнообразия вкуса.