Курица с овощами и грибами!

Ингредиенты:

Куриное Филе 300 гр.
Морковь 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Грибы шампиньоны 5-6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соус соевый 50 мл.
Сок лимонный - по вкусу.

Приготовление:

Мы нарезаем все овощи и мясо кусочками одинакового размера.

Быстро обжарьте в течение 2 мин. Подготовленное мясо. Мясо в сковороду кладем порциями, что бы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки. Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри. В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите несколько зубков чеснока, добавьте зелень. Быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой из соуса и перемешиваем, все станет очень красивыми и блестящим. Поджарить 1 мин. Блюдо на огне и снимаем. Приятного аппетита!.