А все бегут - бегут, и я бегу.

Пост, навеянный происходящим.

Почему именно сахар?

Ответ на этот вопрос уходит корнями в историю эволюции.
Внимание! Только в том случае, если бы пару тройку веков назад вы бы сказали, что сахар - зло, то мягко говоря, остались бы непонятым.

В целях сохранения жизни и реализации стрессовой реакции "бей или Беги" природой заложена в нашем организме любовь к быстрым углеводам. Не потому что это вкусно, а потому что это гарантия безопасности, поэтому нам и вкусно.

Быстрые углеводы - быстрая энергия.
"Бей Мамонта, Беги от Мамонта" - задачи, которые эта энергия позволяла реализовать.

Ну и жирок отложить про запас, т. к. отопление в пещеру ещё не провели.

Только вот незадача, мамонты и пещеры закончились, а любовь к сладкому матушка эволюция в нас не искоренила. Не знала видимо, что полки магазинов будут ломиться от тортиков и печенек.

Что делать?

Думаю за годы общения со мной вы поняли, что моя философия фитнеса и питания - это гармоничное отношение к душе и телу.
Лучше всего для ответа на поставленный вопрос подойдёт фраза: "Нет Вредных и Полезных Продуктов, все яд и все Лекарство, Решает Доза".

По рекомендации воз в рацион человека лучше включать не больше 10% сахара, в идеале - до 5%.

Т. е. если вы питаетесь на 1500 ккал, то 150 ккал.
Но сахар - это не только конфеты, торты, плюшки - ватрушки.

Он содержится и в молоке, и фруктах, добавленный сахар есть в очень многих продуктах (йогурты с наполнителями, творожные сырки, например.

Значит не надо отрезать себе на радостях сникерса на 150 ккал.

Помним, что зож - это здоровое отношение к жизни.