Пожилым людям нельзя пить лимонад и другие сладкие напитки. Диетолог рассказала о вреде некоторых напитков для костей
- Пожилым людям нельзя пить лимонад и другие сладкие напитки. Диетолог рассказала о вреде некоторых напитков для костей
- Сладкие газированные напитки вред. Вред и польза сладкой газированной воды
- Аллергия на газировку симптомы. Продукты, которые в 90% случаев являются причиной аллергии
- Польза газированных напитков. ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
- Вред газированных напитков для детей. Краткосрочный проект «Газированные напитки: вред или польза»
- Способ нейтрализации газированного напитка. ВЛИЯНИЕ СЛАДКИХ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ НА ОРГАНИЧЕСКИЕ И НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ
- Самые вредные энергетики. Отзывы экспертов о вреде энергетиков
- Газированные напитки список. Газированные напитки: как выбрать самый безопасный?
Пожилым людям нельзя пить лимонад и другие сладкие напитки. Диетолог рассказала о вреде некоторых напитков для костей
Диетолог Королева рассказала, какие напитки вредны для костей
Врач-диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, что негативно сказываться на здоровье человеческих костей могут кислые компоненты, содержащиеся в молоке.
Некоторые любят погорячее: врачи рассказали об опасности чая
Эксперты назвали людей, которым нельзя злоупотреблять этим напитком
В беседе с «Москвой 24» в четверг, 12 мая, специалист пояснила, что молоко имеет в составе кислое основание, и если не поддерживать его щелочными компонентами — овощами, в которых содержится много волокон, — то кальций будет вымываться из организма, что приводит к остеопорозу.
Также разрушительное действие на кости человека оказывает кофе. Этот напиток нарушает процесс усвоения кальция, магия и ряда других минеральных веществ, сообщает сайт aif.ru .
«Пить кофе лучше подальше от приема пищи, чтобы не было нарушено всасывание полезных минералов из состава принимаемой пищи. К тому же кофе обезвоживает организм, а вместе с водой мы тоже теряем минералы. Поэтому на любую чашку кофе должно быть не менее стакана воды», — рассказала Королева.
Помимо этого, не стоит злоупотреблять и газированными напитками, в особенности — сладкими, поскольку их чрезмерное употребление может привести к остеопорозу и сказаться на состоянии костной массы в целом, пишет RT .
В апреле диетологи Лорен Манакер и Бриттани Данн назвали помогающие похудеть напитки . По их словам, ежедневное употребление достаточного количества воды поможет поддержать водный баланс в организме и похудеть. Не менее полезным является зеленый чай, содержащий антиоксиданты и катехины. Напиток способствуют ускорению обмена веществ.
Также специалисты советуют худеющим включить в рацион кисломолочные напитки. В список наиболее полезных для похудения напитков также вошли фруктовые и овощные смузи и протеиновые коктейли.
Также в апреле в Минздраве РФ рассказали об опасности горячих алкогольных напитков. По словам врача-нарколога Минздрава России и департамента здравоохранения Москвы Евгения Брюна, горячие алкогольные напитки могут вызвать ожог слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и более быстрое опьянение, пишет НСН .
Сладкие газированные напитки вред. Вред и польза сладкой газированной воды
Вред и польза сладкой газированной воды
Вода является основной составляющей нашего организма, поэтому от ее качества зависит здоровье, самочувствие и настроение. Но обычную воду пить не всегда хочется — мы желаем разнообразия, поэтому готовим чай, кофе, компоты и десятки других напитков на основе воды. Одним из популярных напитков является газировка. О ее пользе и вреде для человека известно многое, рассмотрим подробнее разные точки зрения.
Польза сладкой газировки
Самый главный плюс — это вкус. Сладкий напиток с газом вкусный, употребление вызывает положительные эмоции, улучшается настроение. Есть сотни вкусов, которые у многих на слуху. Регулярно появляются новые вариации, производители экспериментируют и создают необычные сочетания. Например, Coffee Cola от компании Adversus напоминает обычную колу, но со вкусом кофе. Аромат кофе подарит ощущение бодрости и домашнего уюта одновременно.
Газированный напиток создает хорошее настроение благодаря разным расцветкам напитка, можно попробовать различные вкусы и ароматы, сладкая вода не приедается. Содержащийся в напитке углекислый газ делает вкус ярче. Кола со вкусом кофе вместе с углекислым газом отличается повышенной кислотностью, а значит и кажется вкуснее обычной сладкой воды. Кислота раздражает наши вкусовые рецепторы, дает ярче почувствовать вкус напитка.
Вред сладкой газированной воды
О вреде сладкой газированной воды можно говорить много. Главная причина вреда — химическое происхождение газировки. Кола, различные лимонады, дюшесы — абсолютное большинство представленных на рынке газированных напитков изготовлены из порошка. Для производства применяют очищенную воду, вот только ситуацию с вредом это не спасает. Сахар, заменитель сахара, консерванты, красители, стабилизаторы, усилители вкуса — производители не скрывают содержание всех этих вредных для здоровья человека компонентов в составе газировки.
Старшее поколение помнит натуральные лимонады в стеклянных бутылках, сейчас подобное качество по адекватной цене найти сложно.
Важно! Если употреблять газировку умеренно, по праздникам и в небольших количествах, то она не принесем вам вреда. Бесконтрольное ежедневное употребление в качестве столового напитка с высокой вероятностью приведет к проблемам со здоровьем в будущем.
Вред сладкой газированной воды в следующем:
Высокая калорийность — мы ошибочно думаем, что вода является легкой в плане питательных веществ. Сидящие на диете девушки отказывают себе в тортике, но часто пьют много колы со вкусом кофе, чтобы побаловать себя вкусненьким. В одном литре колы примерно 400 калорий, это покроет пятую часть потребности взрослого человека в энергии. Мы же иногда бесконтрольно пьем сладкий напиток, особенно в жару.
Большое содержание сахара — ученые подсчитали, что в баночке 0,33 литра колы находятся шесть чайных ложек сахара. Сахар в напитках представлен в виде так называемых «легких калорий», они обманывают мозг и не дают нам чувства насыщенности, как если бы мы ели привычный нам сахар. Но печень и поджелудочную железу не обманешь. Они вынуждены усиленно трудиться, чтобы переработать огромные порции сахара. Такое количество энергии большинство людей не способны потратить, поэтому она переводится в жир. Часто и много пьющие сладкую газировку люди быстрее толстеют и имеют проблемы с внутренними органами.
Не утоляют жажду — входящие в состав подсластители не дают вам почувствовать пресыщение жидкостью. Вместо этого вам хочется пить газировку еще и еще. Хитрые производители убивают сразу двух зайцев: заставляют вас покупать напиток снова и доставляют вам приятные ощущения от сладкого напитка, что является хорошей рекламой.
Ортофосфорная кислота — растворяет даже ржавчину и накипь, а с вашей зубной эмалью и костями справится и подавно. Присутствует преимущественно в коле, в других по вкусу напитках может использоваться яблочная или лимонная кислоты. Они менее вредны, но все равно опасны.
В умеренных порциях газированная вода не принесет вам вреда. Выпивая Coffee Cola на натуральных ароматизаторах от высококачественного производителя напитков Торгового Дома Адверсус, вы не нанесете ущерба здоровью. При этом получите заряд бодрости благодаря малому содержанию кофеина.
Аллергия на газировку симптомы. Продукты, которые в 90% случаев являются причиной аллергии
Часто употребляемые нами продукты также являются наиболее распространенными аллергенами . Симптомы пищевой аллергии такие же, как и симптомы аллергии из других источников, от появления сыпи, зуда в глазах , вплоть до проблем с горлом или одышки. Если вы испытываете аллергические симптомы после еды, по возможности избегайте пищи, которая, по вашему мнению, вызвала эти симптомы. Если вы уверены, что определенный продукт является причиной аллергии , внимательно прочтите этикетку продукта, потому что аллергены могут быть скрыты даже в небольших количествах, но вызывают у вас сильную реакцию. Симптомы аллергических реакций включают боль в горле и одышку, которые в конечном итоге приводят к летальному исходу, поэтому важно, какие продукты являются наиболее частыми причинами аллергии . Наиболее распространенные пищевые аллергены . Вот продукты, которые в 90% случаев являются причиной аллергии . Аллергия на арахис — одна из самых распространенных аллергий, которая может вызывать даже смертельные аллергические реакции . Эта аллергия чаще всего встречается у детей, но исследования показали, что в 20 процентах случаев дети «перерастают» аллергию . В эту группу входят миндаль, бразильские орехи, фундук, каштаны … и тому подобное. Их можно найти в тортах, пирогах, шоколадных конфетах, смесях орехов, а также в меде и различных салатах и соусах. Это касается всех видов молока, производимого животными — коровьего, козьего или овечьего, и причина того, что у вас аллергия на все виды заключается в том, что белки в молоке одинаковы во всех типах. Эту аллергию не следует путать с непереносимостью молока и молочных продуктов, потому что, хотя она вызывает диарею , вздутие живота и боль в животе , аллергия на молоко может вызвать проблемы с дыханием, а также рвоту. И хотя яйца содержат белок высочайшего качества, люди с аллергией на яйца должны найти альтернативный источник белка. Наиболее частым виновником аллергии является яичный белок, а не яичный желток, но разделение не поможет, потому что яичный белок может оставаться в желтке даже при отделении одного от другого. Источником аллергии обычно является глютен, поэтому человек должен быть осторожен с такими продуктами, как рожь и овес. Этот тип аллергии можно спутать с чувствительностью к глютену или глютеновой болезнью, потому что аллергия имеет гораздо более серьезные симптомы, некоторые случаи были даже смертельные. Хотя мы сразу связываем сою с вегетарианской и веганской диетой , это не так, потому что соя скрыта во многих продуктах. Например, ее можно найти в готовых блюдах, таких как хлеб, печенье и пирожные, а также в консервированном тунце и других мясных продуктах. Кроме того, сою также можно найти в обработанном мясе, таком как салями и паштет. Эта аллергия часто возникает у взрослых, и если у вас возникла аллергическая реакция после употребления одного вида рыбы, возможно, у вас будет реакция и на другие. Аллергию чаще всего связывают с белком парвальбумином, который встречается у многих видов, а симптомы сходны с симптомами аллергии на сою. Это также одна из тех аллергий, которые чаще возникают в зрелом возрасте, и включают в себя моллюсков и креветок, омаров и крабов. Аллергия на моллюсков чаще всего вызвана аллергией на тропомиозин, и она вызывает очень сильные реакции, тогда как симптомы относительно легкие — заложенность носа и тошнота . Арахис
Чтобы успешно избежать аллергической реакции , внимательно читайте состав продуктов, которые вы покупаете, особенно если это ореховая смесь. Орехи
Опять же, важно проверять этикетки на продуктах и обходить стороной нежелательные! Молоко
К сожалению, люди, страдающие аллергией на молоко, также должны избегать всех продуктов, являющихся молочными продуктами, таких как сыр, масло, йогурт, даже мороженое и пудинг. Яйца
Как и в случае с молоком, особенно важно соблюдать осторожность, потому что яйца скрыты во многих продуктах, таких как макароны, супы, хлебные изделия, пироги, торты и тому подобное. Пшеница
Важно избегать всех продуктов, которые явно, но также возможно, скрывают пшеницу, и соблюдать осторожность! Соя
Симптомы аллергии на сою — это наиболее частые кожные реакции, расстройство желудка и затрудненное дыхание. Рыба
К счастью, во многих продуктах, например, в соевом продукте, не прячется рыба, но, тем не менее, она может быть ингредиентом различных заправок и соусов для салатов, так что внимательно прочитайте ингредиенты! Моллюски
Очень важно при аллергии на моллюсков избегать тех мест, где они готовятся, потому что даже пар может вызвать аллергическую реакцию .
Польза газированных напитков. ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Введение…………………………………………………… стр. 3
История лимонада……………………………………….…стр.3
Ход исследовательской работы
Анкетирование ……………………………………….……стр.4
Второй этап. Исследование состава безалкогольных
газированных напитков ………………………….……… стр.5
Эксперименты с лимонадом..…………………….………стр.6
Заключение………………..………………………………..стр.7
Источники информации……………………..…….………стр.8
Приложения
Приложение № 1………………………….……………….стр.9
Приложение № 2………………………….……………….стр.9
Приложение № 3………………………………….……….стр.10
Приложение № 4…………………………………………..стр.12
Приложение № 5………………………………….………стр.13
Приложение № 6…………………………………..…..….стр.14
Приложение № 7………………………………….………стр.14
Приложение № 8………………………………………….стр.15
Приложение № 9………………………………………….стр.16
Введение.
«Люди должны осознать, что здоровый образ жизни — это личный успех каждого»
(В.В. Путин)
Сегодня со страниц газет, из телевизоров и Интернета потоком на нас льется противоречивая информация. С одной стороны идёт активная реклама различных лимонадов, а с другой – говорится о его вредности. Мы задумались, а так ли безопасны безалкогольные газированные напитки. Ведь редко полезное бывает вкусным. Да и мамы не разрешают нам увлекаться лимонадом. Так возникла тема для исследования «Газированные напитки: польза или вред?». Работать нам помогали ребята из редакции школьной газеты и учитель химии Магдеева М.П.
Гипотеза: мы считаем, что газированные напитки небезопасны для здоровья.
Цель : провести исследование о вреде и пользе газированных напитков, выяснить, вредны они или полезны для здоровья человека.
История лимонада1.
Лимонный напиток впервые появился во Франции, при короле Людовике I. Легенда гласит, что придворный виночерпий, преподнося монарху бокал с благородным вином, перепутал бочонки с вином и соком. Обнаружив по дороге к королевскому столу страшную ошибку, виночерпий добавил в сок минеральную воду и, мысленно прощаясь с белым светом, подал новый напиток королю Людовику I, который и оценил его по достоинству. В Россию же рецептуру первого лимонада привез Петр I из своих европейских вояжей. В отличие от всех прочих заграничных курьезов (курения, бритья бород, кофе и ряда других новостей, не пользовавшихся, несмотря на все усилия императора, особой популярностью), лимонад сразу пришелся ко двору. Как повелел Петр «на ассамблеях лимонад пить», так и поступило русское дворянство, за ним и купечество, а следом и другие сословия, имевшие возможность приготавливать этот недешевый в то время напиток
Ход исследовательской работы:
Анкетирование2.
Для начала корреспонденты нашей школьной газеты провели соц.опрос. Вопросы были такие:
Вы любите лимонад?
Если «Да», то какой вам нравится больше всего?
Как вы думаете, лимонад вреден?
Всего было опрошено 43 человека. Из них любят газированные напитки 34 человека. Следует заметить, что не любят лимонад в основном взрослые.
Большая часть опрошенных предпочитают Pepsi (11 чел.), Coca-cola (9 чел.), Sprite (8 чел.)
Самое интересное, что все опрошенные утверждают, что лимонад вреден.
Вывод: Большинство из нас любит пить лимонад, причем все знают о его вреде.
Второй этап. Исследование состава безалкогольных газированных напитков3.
Далее мы воспользовались материалами, собранными учащимися, занимающимися химией. Ребята исследовали состав газированных напитков, которые можно купить на территории Ульяновской области4.
По полученным данным мы выяснили, какие вещества входят в состав газированных напитков, и чем они могут быть опасны для человека.
Вред газированных напитков для детей. Краткосрочный проект «Газированные напитки: вред или польза»
Ольга Водинчар
Краткосрочный проект «Газированные напитки: вред или польза»
« Газированные напитки : вред или польза ?»
Тип проектной деятельности : Информационно-исследовательский
Возраст детей: 4-5 лет
Длительность: (14 дней)
Раздел программы: ознакомление с окружающим миром
Тема: Газированные напитки – вред или польза ?
Актуальность
В настоящее время так часто говорят о здоровом образе жизни, о правильном питании, введение в рацион здоровых напитков и натуральных продуктов и потребление их в свежем виде, так как в них содержится много минеральных веществ, микроэлементов, витаминов, необходимых для роста молодого организма. Мы считаем, что данная тема очень популярна и актуальна. Многие дети очень любят чипсы, газированную воду и готовы есть это постоянно. Потом часто болеют, родители не знают причин заболевания ребёнка. Возможно, когда мы поделимся результатами своего исследования, кто-то задумается, стоит ли употреблять газировку так часто , как ему хочется, это касается не только детей, но и взрослых!
Проблема: недостаточность знаний детей о том, что газированные напитки отрицательно влияют на здоровье человека
Гипотеза: действительно ли газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на здоровье человека.
Цель: Узнать приносят ли вред газированные напитки нашему здоровью ?
Задачи исследования:
- Изучить литературу для дошкольников по данной теме или вопросу.
- Исследовать химический состав газированных напитков (по этикетке)
- Провести опрос детей по данной теме.
- Опытным путём установить наличие вредных веществ .
Для решения поставленных задач мы выбрали следующие методы:
Методы исследования:
- Подумать самостоятельно
- Изученить литературы по теме
- Посмотреть в интернете
- Провести опрос детей в группе
- Эксперименты
Информационные ресурсы:
- Детская энциклопедия для любознательных "Почемучка"
- Детский журнал "Смекалочка"
- Фотографии
- Интернет
- Мультимедийная установка
Этапы: 1) Организационный –обсуждение проблемы: Любите ли вы газированные напитки ? Что мы знаем о газированных напитках ? Когда и где появились газированные напитки ?
Совместная работа родителей и детей по поиску интересного материала об истории газированных напитков и заучивание стихов о лимонаде.
2) Поисково-исследовательский –совместная работа воспитателей и детей: опытно-экспериментальная деятельность.Совместная работа родителей и детей: создание стихов о вреде газированных напитков , рецепта полезного напитка для здоровья .
3) Создание продукта проектной деятельности – подготовка фото и
4) Презентация – защита проекта
Газированная вода (устар. «шипучие воды» , просторечное — « газировка » ) — прохладительный напиток из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом
Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли в 1767 году. Первым промышленное производство газированной воды начал Якоб Швепп.
Мы выбрали эту тему потому что, дети любят пить газированную воду , а родители им это запрещают.Очень часто от родителей дети слышат такие слова: « Газировка вредна , пить её нельзя! Давай купим, что-нибудь другое!»
Почему же в магазинах продают газированные напитки ?
Все ли взрослые думают также?
А может они просто не хотят её покупать детям?
Мы решили проверить, вредна ли газированная вода на самом деле ?
Но для начала нами была исследована обычная питьевая вода.
Способ нейтрализации газированного напитка. ВЛИЯНИЕ СЛАДКИХ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ НА ОРГАНИЧЕСКИЕ И НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
В настоящее время Правительство России разрабатывает дополнительные налоги на вредные продукты. В список вредных продуктов входят газированные напитки. Члены Общественной палаты просят разработать законодательный акт, регулирующий производство, распространение и употребление сильногазированных сахаросодержащих напитков. Общественники требуют запретить продажу сладкой газировки в детских, образовательных и медицинских учреждениях и на прилегающих к ним территориях, а также запретить продажу сладкой газировки в магазинах детям до 14 лет.
Мы пьем газированные напитки и не задумываемся об их качестве, калорийности и о том, какое влияние могут оказать на наше здоровье. Сладкие газированные напитки вызывают жажду, так как содержат очень много сахара или сахарозаменителей. Психологически человек осознает, что пьет жидкость. Фактически в организм поступает смесь, которая не утоляет жажду, а требует большого количества чистой воды для ее нейтрализации. Получается очень интересный эффект: газировкой нельзя напиться. Ее хочется снова и снова. Но нельзя каждый день обманывать свой организм таким питьем, и отравлять себя добровольно и с удовольствием. Конечно, небольшое количество газированной воды не принесет большого вреда. Частое употребление сладкой газированной воды может неблагоприятно отразиться на здоровье подрастающего организма: аллергия, избыточный вес, гастрит, остеопороз, кариес и др. Недавно ученые открыли, что газировка негативно сказывается на памяти подростков, а поведение их становится более агрессивным.
Цель: влияние сладких газированных напитков на органические и неорганические объекты.
Задачи:
1. Изучить источники информации;
2. Проанализировать состав некоторых сладких газированных напитков по этикеткам;
3. Провести опыты как сладкие газированные напитки влияют на органические и неорганические объекты.
Гипотеза: Мы предполагаем, что если сладкие газированные напитки влияют на органические и неорганические объекты, то при употреблении их в большом количестве можно нанести вред своему организму.
Объект исследования: сладкие газированные напитки.
Предмет исследования: влияние сладких газированных напитков на органические и неорганические объекты.
Методы исследования: теоретические (анализ, синтез, обобщение); эмпирические (анкетирование, наблюдение, эксперимент).
Практическая значимость исследования заключается в том, что его результаты могут быть использованы для пропаганды здорового образа жизни. Также я могу представить результаты своего исследования одноклассникам и попытаться убедить их в том, что «газировки» могут нанести вред нашему организму.
Глава 1. Теоретическая часть
1.1.Что такое газированные напитки?
Гази́ро́ванная вода́ ( устар . «шипучие воды», просторечное — «газировка») — прохладительный напиток из минеральной или обычной ароматизированной воды, насыщенной углекислым газом.
Природная газированная вода известна с древнейших времён и использовалась в лечебных целях. Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли в 1767 году. Это произошло после экспериментов с газом, выделяющимся при брожении в чанах пивоваренного завода . За открытие газировки Пристли был принят во французскую Академию Наук и получил медаль Королевского Общества. Первым промышленное производство газированной воды начал Якоб Швепп. Он в 1783 году усовершенствовал сатуратор и создал промышленную установку для выпуска газированной воды. Позже Швепп основал компанию «J.Schweppe&Co», от которой пошла торговая марка Schweppes. В дореволюционной России газированная вода считалась «господским» напитком, — её называли зельтерской ( сельтерской
Возьмите бутылку любой газировки и прочитайте состав. Что видите? А видите вы, что газированные напитки могут содержать воду, сахар, двуокись углерода (углекислый газ), ароматизаторы, консерванты, красители и регуляторы кислотности. Основная составляющая часть любого газированного напитка – вода. К качеству воды при производстве напитков предъявляют особые требования. Она должна быть прозрачной, не иметь запаха, содержание химических веществ не должно быть выше определенных норм. Второй обязательный компонент газированного напитка – сахар. Для приготовления напитка используют сахар-песок, сахар-рафинад или жидкий сахар. Для изменения некоторых свойств напитков вместо сахара могут использовать его заменители: сорбит, ксилит, сахарин, аспартам. Неизменным компонентом газированной воды на протяжении двухсот лет остается диоксид углерода. Именно он обусловливает появление пузырьков в воде. Следующий компонент – кислоты: лимонная, молочная, виннокаменная, ортофосфорная, аскорбиновая. Они используются в качестве консервантов. Цвет напитка определяют красители : натуральные и синтетические.
Самые вредные энергетики. Отзывы экспертов о вреде энергетиков
Приведенные ниже мнения экспертов позаимствованы с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков.
" За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.
На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "…мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована . ”
Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "
Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.
Составе энергетических напитков различных производителей достаточно однотипен и как правило включает:
- кофеин ;
- сахар ;
- витамины группы В ;
- легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки);
- таурин - аминокислота, которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе;
- L-карнитин - вещество, более известное как жиросжигатель , одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, не подтверждают эффективность Л-карнитина для похудения).
“ Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.
Доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма, подтверждает:
“ Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие.
Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.
Доктор Higgins: " Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "
“ Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства. ”
Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:
“ Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах. ”
Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.
А слишком много, это сколько?
Читай дальше, узнаешь.
Газированные напитки список. Газированные напитки: как выбрать самый безопасный?
В летнюю жару нет ничего лучше, чем освежающий напиток — сладкая газировка, например. Так думают многие, и неудивительно, что продажи газированных напитков летом многократно возрастают. Некоторые, особенно дети и подростки, настолько привыкают к любимой газировке, что покупают ее круглый год. Для одних самым важным критерием выбора является цена, для других — известность торговой марки, для третьих — натуральность напитка: отсутствие ароматизаторов, красителей и консервантов. Росконтроль провел экспертизу газированных напитков 9 торговых марок, в том числе самых популярных в нашей стране.
Для проведения экспертизы были закуплены газированные напитки: Coca-Cola, Pepsi, «Байкал» и «Крюшон» («Напитки из Чернологовки»), Laimon Fresh, «Любимый вкус Буратино» («Кавминпрод»), Ascania «Вишня» , Ascania «Груша» , «Дюшес» («Старые добрые традиции Бобылево»), «Тархуновый» («Лагидзе»).
Ниже в таблице представлены итоги экспертизы и рейтинги образцов по безопасности, натуральности, полезности и вкусовым качествам.
НЕОБРАБОТАННЫЙ УЧАСТОК Social
НЕОБРАБОТАННЫЙ УЧАСТОК Social
Мифы и правда о Кока-коле и Пепси
Coca-Cola и Pepsi по опросам — самые популярные газированные напитки в России. В интернете размещено множество статей и роликов об исследованиях и вредных свойствах колы.
Наша экспертиза показала: эти напитки не так опасны, как о них говорят.
И в Coca-Cola , и в Pepsi обнаружена ортофосфорная кислота . Она указана на этикетке, поэтому формально нарушением это не является.
Для справки:
Ортофосфорная кислота (Е338) — пищевая добавка, регулятор кислотности. Часто используется вместо лимонной кислоты, так как стоит в 2-3 раза дешевле. Может неблагоприятно действовать на эмаль зубов. Приводит к нарушению обмена кальция, может способствовать деминерализации костной ткани (кальций «вымывается» из костей).
Эксперты Росконтроля решили изучить деминерализующее действие напитков. Для этого был проведен эксперимент с куриными яйцами, скорлупа которых содержит кальций.
Яйца залили не только кока-колой и пепси, но и остальными газированными напитками, принявшими участие в тесте.
Через 7 дней специалисты оценили результаты.
Яйца изменили цвет, покрылись пятнами, но мягкими за неделю не стали — ни в Coca-Cola , ни в Pepsi , ни в одном другом газированном напитке.
Результаты эксперимента комментирует руководитель экспертного направления НП «Росконтроль» врач Андрей Мосов:
«Видимо, те «исследователи», у кого яйца в кока-коле за 3 дня становились мягкими, доливали в стакан еще и уксусную кислоту. Иначе так быстро кальций из скорлупы никуда не денется.
Конечно, кола вредна для зубной эмали, но не только из-за содержания ортофосфорной кислоты. Здесь важнее сочетанное действие кислоты и сахара. Кислота оказывает деминерализующее действие. Сахар проникает в микроскопические трещины и поры в эмали, а вместе с ним и микробы, для которых он служит пищей. Микробы превращают сахар в кислоту, а эта кислота оказывает свое разрушающее действие на ткань зубов.
Еще одна опасность колы — содержание в ней кофеина и большого количества сахара. Кофеин — вещество, вызывающее зависимость, а у детей — нарушающее развитие психоэмоциональной сферы. В одном стакане Coca-Cola или Pepsi кофеина столько же, сколько в чашке крепко заваренного чая. У детей такое количество кофеина может вызвать тахикардию и дрожь в руках. А если ребенок выпьет два или три стакана? Что касается сахара, в 1,5 литрах Coca-Cola содержится 40 (!) чайных ложек сахара. В поллитровой бутылке — суточная норма сахара для ребенка.
Coca-Cola или Pepsi, как и любой другой сладкий газированный напиток, может стать причиной заболеваний желудка, сахарного диабета и, в первую очередь, ожирения. Вопрос в количестве. Если взрослый человек выпьет маленькую бутылку сладкой газировки 1-2 раза в неделю, ничего страшного с ним не случится. А если это ребенок, и он пьет колу каждый день, проблемы со здоровьем ему обеспечены».