Соленые и маринованные огурцы — вкусные и полезные для организма заготовки. Благодаря низкому содержанию калорий они входят в рацион питания для похудения. Регулярное употребление солений улучшает обмен веществ, ускоряет метаболизм и восполняет запасы витаминов, в которых нуждается организм худеющего человека. Рекомендуемая дневная норма овощей — не более 200 г. Соленые огурцы вызывают задержку жидкости в организме, поэтому есть их лучше всего в первые два приема пищи.
Калорийность и БЖУ продукта
При подсчете калорийности и питательной ценности огурцов большое значение имеет способ их приготовления.
Чтобы предотвратить набор лишнего веса, при засолке диетических блюд не нужно использовать сахар.
