Гейнеры для набора веса: полный гид для худых

Гейнеры для набора веса: полный гид для худых

Optimum Nutrition Gold Standard Pro Gainer. Фото: market.yandex.ru

Высокобелковый многокомпонентный гейнер для набора сухой массы. В одной порции продукта (165 г) содержится: белок – 55 г, углеводы – 85 г. Три вида белка (сывороточный изолят, яичный и казеинат кальция) имеют разную продолжительность усвоения, за счет чего долго (в течение восьми часов) насыщают организм питательными веществами. 

Кроме того, гейнер обогащен 25 витаминами и минералами, благодаря чему после приема не остается тяжести в желудке. Для приготовления достаточно одну порцию порошка размешать в 320-370 мл воды. Принимать средство можно в перерывах между приемами пищи или после тренировки.

По отзывам пользователей, продукт высококалорийный, не вызывает проблем с желудочно-кишечным трактом, легко усваивается. Сытный коктейль сытный может заменить прием пищи. Однако не везде этот гейнер можно купить и в продаже он бывает нечасто.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое гейнеры и как они помогают набрать вес

Гейнер — это добавка, которая обеспечивает организм белками и углеводами, необходимыми для набора веса. Из порошка можно приготовить шейк — это легкий способ получить больше калорий. Если вы не можете съесть много за один присест или найти время для приготовления большего количества еды, вы точно оцените преимущества гейнера. Гейнер помогает увеличить количество потребляемых калорий быстро и без лишних усилий.

Кроме углеводов в гейнерах содержится белок. Для тех, кто хочет набрать вес, высокое содержание белка помогает увеличить сухую массу, т.е. вы не просто набираете жир с дополнительных углеводов, но и наращиваете мышечную массу ⁴ .

Употребление белка может помочь нарастить мышечную массу, если сочетать его с тренировками на сопротивление ⁵ . Гейнер — это простой способ получить все необходимые аминокислоты для активизации процессов мышечного роста, а также достичь целей по потреблению белка. Тем, кто занимается силовыми тренировками, необходимо получать около 1.6-2.0 граммов белка на килограмм веса в день, чтобы удовлетворить общие потребности и увеличить мышечную массу ⁶ .

Для тех, кто стремится увеличить вес, важно достигать целей по калориям, поскольку они обеспечивают организм энергией. Углеводы помогают мышцам восстанавливаться после тренировок и пополняют запасы гликогена ⁷ . Гликоген является предпочтительным источником топлива для мышечных клеток, поэтому важно его восстанавливать.

Гейнеры могут содержать другие ингредиенты, которые помогают насыщать организм и стимулируют рост мышц. Например, креатин, который усиливает рост мышц ⁸ . Они также могут содержать витамины и минералы, которые поддерживают ваш организм ⁹ . Некоторые витамины помогают снабжать мышцы питательными веществами, как в случае с витамином B6 ¹⁰ .

Maxler Special Mass — гейнер с выдающимися характеристиками и потрясающими вкусовыми качествами. В каждой порции содержится 36 граммов белка из пяти разных источников, что обеспечивает сбалансированный аминокислотный профиль. Смесь углеводов обеспечивает постепенное высвобождение углеводов, а смесь БЦАА поддерживает восстановление и повышает спортивные результаты. Наконец, продукт содержит смесь ферментов для улучшения пищеварения и помогает получить максимальную пользу от продукта.

Maxler Mega Gainer поможет поддержать вас на пути к цели, поскольку в каждой порции содержится 7.5 г молочного белка и много углеводов. Каждая мерная ложка обогащена большим количеством минералов и витаминов, что обеспечивает восполнение запасов этих необходимых питательных веществ и помогает вашему организму функционировать с максимальной эффективностью.

Почему худые люди могут нуждаться в гейнерах

При помощи гейнера можно в минимальные сроки поправиться и набрать нужный объем сухой мышечной массы. Чтобы добавка дала желаемый результат, нужно знать, как правильно ее выбрать и принимать.
Высокоуглеводные добавки делятся на быстрые и медленные по характеру скорости абсорбции углеводной составляющей. Медленные или сложные углеводы, расщепляются в организме постепенно, обеспечивая ткани энергией и способствуя резервному ее накоплению в виде гликогена. Протеины питают мышцы аминокислотами, позволяя им эффективно расти, развиваться и избегать существенных повреждений тканей.

Таким образом, гейнер для худых девушек, обеспечивает в комплексе с тренингом набор мышечной массы, не приводя к ожирению.

После тренировки, натруженные мышцы нуждаются в восстановлении, рост их, также невозможен, без сытного, белкового питания. Но организм устал и чтобы продолжать нормально функционировать, нужно восполнить еще и энергетические запасы. Если вовремя не подкрепиться и не закрыть белково-углеводное окно высококачественной смесью, начнется процесс окисления естественных запасов и тогда говорить о каком-либо приросте массы нецелесообразно, она просто будет расщеплена как дополнительный источник энергии.

Так как природная защита организма включается очень быстро, нужно ее опередить, выпив гейнер на основе простых углеводов. В другое время, такая добавка будет нецелесообразной, так как моносахариды, очень быстро расщепляются, инсулин, не успевая их перерабатывать в полном объеме, отправляет часть их в жировое депо.

Что касается протеиновой составляющей, гейнеры для девушек, способствующие набору массы должны содержать большое количество белка. Самой лучшей, считается смесь с содержанием комбинированных белков быстрого и медленного усвоения. Содержание концентрата протеина, обогатит смесь еще и дополнительными углеводами/жирами, а вот изолят, напротив, содержит чистый белок без дополнительных компонентов. Главное, чтобы вместе с протеиновыми добавками, гейнерами и обычным питанием, в организм поступало белка, не менее чем 1,5 г/кг веса тела.

Если наблюдается белковый дефицит, лучше всего брать гейнер с количеством белка, максимальным равным содержанию в нем углеводов — 50/50 либо 40/60.

В период интенсивного тренинга, целесообразно 3-разовое потребление высокоуглеводных смесей — после обеда и перед тренировкой — медленные, после тренировки — быстрые.

Перед покупкой, нужно внимательно изучить состав добавки и посмотреть отзывы девушек о гейнерах, выбрав наиболее оптимальный вариант.

Как правильно принимать гейнеры для максимальной эффективности

Обычно гейнер употребляют каждый день, как и протеин. Однако, стоит помнить о том, что углеводы гораздо легче откладываются в жир, чем белок. Поэтому не стоит злоупотреблять этой добавкой. 

Как принимать гейнер? Порция гейнера будет зависеть от интенсивности тренировок, веса, количества приемов пищи в день и целей (набор массы или восстановление сил). Попробуйте начать с одной порции коктейля в день и отследить прогресс. 

Размешивать гейнер можно с водой, молоком, йогуртом или соком. Однако, все жидкости, кроме воды, могут добавить готовому коктейлю калорий. Нельзя использовать горячую жидкость, так как свернутся белки.

На упаковке продукта обязательно указывают калорийность и состав одной порции. Зная эти параметры, вы сможете самостоятельно рассчитать, как дополнить ваш запланированный рацион гейнером. Например, если вам нужно 2200 калорий в день, из пищи вы получаете 1800 калорий, то можете выпить 1 порцию гейнера на 400 калорий.  

Обычно пьют одну или две порции в день в разное время, например, утром и вечером. Иногда рекомендуют разделить одну порцию на несколько приемов в течение дня, чтобы не перегружать организм. Однако, согласно новым данным , это не обязательно. Выяснилось, что у организма нет ограничений на усвоение белка за определенное время, как считалось ранее.

Какие виды гейнеров существуют и какой из них лучше выбрать

В переводе с английского «gain» обозначает «набирать» либо «приобретать». Применительно к гейнеру этот термин означает то, что он способствует набору силы, мускулатуры, энергетического запаса. Изначально эта добавка, разработанная для бодибилдеров одной из первых, выпускалась из дешевого протеина, а калорийность ей придавали за счет добавления жиров и сахара. Качество подобной смеси оставлялось желать лучшего, а результаты не оправдывали ожиданий.

В отличие от первых добавок, современные гейнеры, производимые известными и надежными компаниями, представляют собой полностью безопасные для здоровья человека смеси с высококачественным и сбалансированным составом. Они содержат белок, прошедший высокую степень очистки, особые полисахариды, имеющие различную длину молекулярной цепи, и другие ценные компоненты. Эти добавки незаменимы для тех, кто занимается троеборьем, тяжелой атлетикой, бодибилдингом, таким энергозатратным спортом, как единоборства, баскетбол, бег, футбол.

Гейнер, прежде всего, показан к приемуэктоморфам— людям с худощавым телосложением, а также тем атлетам, организм которых не имеет склонности к быстрому накапливанию жировых запасов. Употребление этой пищевой добавки является одним из самых лучших способов за достаточно малое время развить и силу, и массу для эктоморфов. Существует много разновидностей гейнера. Благодаря этому, каждый атлет сможет подобрать для себя добавку, в которой оптимально сбалансированы протеины и углеводы.

Употребление гейнера позволяет:

• быстро наращивать вес обладателям худощавого телосложения;
• восполнять затрачиваемую энергию, поддерживать высокий энергетический уровень во время длительной аэробной нагрузки;
• поддерживать стабильный показатель веса;
• максимально быстро восстанавливаться после тренинга.

Продается эта смесь в спортивных специализированных магазинах. Если ввести три порции добавки в обычный рацион, результаты становятся заметны уже через месяц. Главное, не забывать о том, что эффект достигается сочетанием приема добавки с полноценными регулярными тренировками. Повышение калорийности привычного меню может потребоваться атлетам, скорость метаболизма в организме которых проходит достаточно быстро. Склонным к полноте мезоморфам и эндоморфам принимать гейнер, наоборот, не следует. Специфика строения таких атлетов приводит к тому, что большая часть поступающих углеводов депонирует в липиды.

Как гейнеры сочетаются с питанием и тренировками для набора веса

Пищевая биодобавка представляет собой порошок, который перед употреблением нужно растворить в воде, фруктовом соке или нежирном молоке. Нельзя растворять его в чае или других горячих напитках: кипячение вызывает сворачивание белка, в результате польза от его употребления значительно уменьшится. Также можно использовать напитки-гейнеры для совместного употребления с другими полезными продуктами, например, с овсянкой.

Суточная доза гейнера зависит от стартового веса и питания. Если он, например, составляет 60 кг, при трехразовом питании потребуется около 110 г гейнера в сутки. Также норма зависит от пола: для девушек норма употребления меньше на 1-2 г на каждые 10 кг веса. То есть девушке с весом 50 кг потребуется 75 г гейнера в сутки.

Нежелательно принимать пищевую биодобавку непосредственно перед тренировкой – быстрые углеводы спровоцируют резкий подъем уровня сахара в крови. Впоследствии организм будет вырабатывать увеличенное количество инсулина, из-за этого замедляется выработка гормона роста. В результате наращивание мышечной массы будет идти намного медленнее.

Оптимальное время приема гейнера – за полчаса перед тренировкой. Это позволит насытить организм необходимыми питательными веществами и избежать любы негативных последствий для здоровья. Уточную дозировку можно разделить на несколько приемов в соответствии с дневным режимом активностей – это поможет постоянно чувствовать себя в отличной форме и добиваться хороших результатов.

Важно помнить: гейнер – это только пищевая добавка, но не замена обычного повседневного рациона. Чтобы набрать вес и обеспечить нормальную работу всех органов и систем, организм должен получать все необходимые питательные вещества, в том числе жиры, витамины, микроэлементы, клетчатку. Питательный коктейль просто восполняет необходимое количество энергии, но не заменяет полностью ее традиционные источники.

Какие противопоказания к приему гейнеров существуют

Гейнер – состоящая из белков и углеводов спортивная пищевая добавка. Первоначально она создавалась для бодибилдеров как средство для набора массы тела. Теперь на нее также возложено решение других проблем, с которыми сталкиваются спортсмены – необходимость корректировки калорийности рациона и закрытие углеводного окна (восстановление уровня сахара в крови) после физической нагрузки.

Обилие предложений на рынке предоставляет возможность разных классификаций гейнеров (по цене, составу, соотношению протеинов и сахаров), однако все они делятся на две большие категории:

Быстрые добавки можно сравнить с леденцами. В них много углеводов ( 70 – 90% ), и в большинстве это углеводы простые (например, мальтодекстрин или глюкозный сироп), которые распадаются за малый промежуток времени.

Медленные добавки, если проводить аналогию, в обычном питании уподобляются каше с мясом. Они могут содержать 35-50% белков и как простые, так и сложные углеводы (крахмал), которые распадаются долго. Стоят дороже быстрых, но более эффективные – особенно когда речь идет о необходимости прибавить в весе.

Врачи отмечают, что гейнеры могут быть полезны для людей, стремящихся набрать мышечную массу и увеличить калорийность рациона. Они содержат высококалорийные смеси углеводов и белков, что способствует восстановлению после тренировок и поддержанию энергии. Однако, специалисты предупреждают о возможных рисках. Чрезмерное употребление гейнеров может привести к избыточному весу и проблемам с обменом веществ. Кроме того, некоторые продукты могут содержать искусственные добавки и сахара, что негативно сказывается на здоровье. Врачи рекомендуют использовать гейнеры с осторожностью и в сочетании с полноценным питанием, а также консультироваться с диетологом перед началом их приема.

Можно ли использовать гейнеры без тренировок для набора веса

Гейнеры – это добавки, чаще всего используемые культуристами и пауэрлифтерами для набора мышечной массы . Прирост веса происходит за счет употребления большого числа калорий.

И вот здесь возникает первый вопрос. Зачем для повышения энергетической ценности рациона употреблять добавки, а не более калорийную пищу? В первую очередь, из-за того, что получить столь высокую порцию здоровых калорий из продуктов питания очень проблематично. К тому же гейнеры позволяют значительно повысить калорийность рациона, не увеличивая при этом порции пищи и избегая так называемых пустых калорий, нездоровых углеводов, жиров.

Гейнер – это один из тех порошков, которые спортсмены смешивают с водой или любимым напитком. Его задание по большому счету не отличается от других добавок, поскольку также был разработан как препарат, способствующий росту мышц.

Что входит в состав

В одной порции порошка-гейнера содержится примерно 50 г белка. Источником этих протеинов, как правило, служат сыворотка, казеин, яйца, соевый белок. Все эти продукты содержат так называемые высококачественные протеины. Какой именно протеин (или смесь протеинов) входит в состав того или иного гейнера, производитель обычно указывает на этикетке товара.

Некоторые гейнеры – отличный источник аминокислот . Как правило, это вещества с разветвленной цепью, известные как ВСАА. Производители спортивного питания чаще всего прибегают к помощи трех аминокислот из группы ВСАА: изолейцина , лейцина и валина , которые важны как источник энергии для мышц. В общем ВСАА способствуют синтезу белков в мышцах, а следовательно, повышению мышечной массы и общего веса тела.

В гейнеры, предназначенные для стимуляции аппетита, часто включают вещества, полученные из эхинацеи, известные как изобутиламиды.

Функции этого компонента заключатся в том, чтобы стимулировать ту часть головного мозга, которая отвечает за чувство голода. Однако стоит заметить, что научные споры по поводу эффективности изобутиламидов продолжаются. Но на сегодня известно как минимум 13 видов изобутиламидов, но только две разновидности способны вызывать чувство голода. Более того, в разных видах растения состав изобутиламидов может отличаться. И этот факт позволил некоторым исследователям сделать вывод: трудно определить, какая разновидность этого вещества попала в состав гейнера, а значит и трудно предугадать, насколько высокой окажется эффективность препарата в плане стимуляции аппетита.

Но помимо вещества из эхинацеи в качестве компонента, вызывающего голод, в гейнерах используют и других компоненты. Чаще всего – из категории растений. На этикетке спортивных добавок нередко появляются экстракты мяты, имбиря или горечавки, которые стимулируют выработку слюны и пробуждают аппетит.

Что касается витаминно-минерального состава гейнеров, то здесь также все довольно индивидуально. Каждый производитель сам определяет, какие полезные вещества и в каких концентрациях включить в состав препарата. Это же касается и жиров. Но сразу важно сказать, что в гейнерах содержатся только полезные жирные кислоты, к тому же в полезном для атлетов количестве.

Но чтобы узнать полный список ингредиентов в составе добавки, придется внимательно читать описание товара.

Зачем нужен

Когда спортсмен пытается нарастить мышцы, он нуждается в большом количестве калорий. Зависимо от массы тела бодибилдера, пищевая ценность рациона будет отличатся (спортивные диетологи советуют потреблять по 40 ккал на каждый килограмм массы тела). И достичь этих показателей помогут гейнеры. Но все же, как работает эта добавка в организме атлета и что дает ее употребление?

Итак, гейнер для спортсменов – это:

• отличный источник белков и углеводов;
• альтернатива обычной пище (когда рабочий график не позволяет вовремя перекусить);
• источник большого количества калорий.

Как избежать избыточного набора веса при использовании гейнеров

Само слово гейнер произошло от английского “gain”, что в буквальном переводе означает “наращивать”. Как следует из названия, гейнер используется для набора массы. К слову, не только мышечной.

Главные составляющие любого гейнера это белок и углеводы. Причем углеводная составляющая преобладает в гейнере над белковой в различных соотношениях (в зависимости от конкретного продукта).

Помимо прочего, в составе гейнера можно встретить массу других полезных элементов:

- BCAA и другие аминокислоты;

- Креатин;

- Витамины и минералы;

- Полезные жиры;

- Пищеварительные ферменты и клетчатку.

Стоит отметить, что по большей части компоненты этого вида спортивного питания натуральны и безвредны для человеческого организма, и поступают из обычной пищи в течении всей жизни.

В чем отличие от протеина?

Несмотря на наличие в составе белка как в гейнере, так и в протеине, процентное содержание этого компонента в них разительно отличается. В гейнере он достигает максимум 50%, а зачастую данный показатель не превышает 30%, в то время как протеин состоит преимущественно из белка.

Основа гейнера - это углеводы. Белковая составляющая добавляется для стабилизации процесса пищеварения, чтобы снизить скорость всасывания компонентов смеси. Также белок приходит на помощь в ферментации углеводов и помогает восполнить запасы аминокислот после тренировки.

Таким образом, закрывается потребность как в энергии, так и в строительном материале для мышечной ткани человека.

Для чего нужен гейнер?

Ответ на этот вопрос мы уже дали выше, однако стоит раскрыть его шире и детальней.

Ключевая ценность гейнеров в их повышенной калорийности. А избыток калорий в рационе, как мы знаем, ведет к росту массы тела людей. Плюс, употребление гейнера в виде коктейля снижает нагрузку на пищеварительную систему и облегчает усвоение.

Приведем тезисно плюсы для всех категорий людей, кто хочет увеличить массу тела от приема данной спортивной добавки (гейнера):

- повышение аминокислотного и углеводного уровней в организме человека при употреблении гейнера перед занятием, что позволяет повысить отдачу на тренировке;

- заполнение гейнером «углеводно-белкового окна» сразу после окончания тренировки, то есть восполнение их дефицита и ускорение процесса восстановления;

- увеличение за счет гейнера калорийности ежедневного рациона (за счет белков и углеводов);

- использование гейнера в качестве перекуса, если нет возможности полноценно поесть или сложно употреблять необходимое количество твердой пищи, особенно при наборе массы (веса);

- точный контроль за поступающими из коктейля-гейнера в организм человека веществами и калориями;

- наличие дополнительных полезных веществ, что делает гейнер практически самостоятельным и полноценным продуктом питания для человека.

Стоит отметить, что если целью ставится наращивание при тренировках массы (веса) исключительно качественной, то выбирайте гейнеры с преобладанием сложных углеводов над простыми.

Кому нужен гейнер?

Если говорить по сути, то гейнер нужен всем людям (мужчинам и женщинам), желающим набрать массу (вес) - худым или просто считающим массу своего тела недостаточной. В частности тем, для кого этот процесс довольно проблематичен. Также прием гейнера оправдан при высокоинтенсивных силовых нагрузках, тренировках для восполнения питательных веществ за счет белков и углеводов за короткий промежуток времени.

Гейнер – это высококалорийная спортивное добавка, разработанная для тех, кто испытывает трудности с набором массы. Но кому конкретно он может быть полезен? В первую очередь, гейнер станет отличным помощником для людей с быстрым метаболизмом, которым крайне сложно увеличить количество калорий, необходимых для роста мышц, только за счет обычной пищи.

Как понять, хватает ли вашему организму питательных веществ из гейнеров

Регулярные тренировки требуют больших ресурсов организма, поэтому для эффективного восстановления и качественного роста понадобится большой объем питательных веществ. В составе добавки содержится большое количество аминокислот, которые необходимы для формирования мышечных волокон, других жизненно важных процессов. Белково-углеводный коктейль поможет восполнить недостаток компонентов в организме спортсмена, который вызван пропусками приемов пищи, несовершенным питанием. Более того, гейнер обеспечивает быстрое восстановление энергетических запасов на клеточном уровне.

Однако перед тем как купить гейнер, важно учитывать ваше телосложение. Люди, которые быстро набирают вес должны принимать гейнер осторожно. При любых отклонениях в питании они быстро поправляются, и кроме мышечной массы появляется достаточно много подкожного жира. Таким людям выбирать белково-углеводный спорт пит нужно с минимальным содержанием углеводов, чтобы контролировать калорийность рациона и не переусердствовать.

Для тех, кто с трудом набирает вес, планирование питания можно свести к минимуму. Такие люди не расположены к полноте. Более того, гейнер эктоморфам помогает набрать качественную мышечную массу с минимальными жировыми накоплениями. Можно принимать гейнер с высоким содержанием углеводов. Кроме увеличения калорийности, углеводы помогают быстрее восстановиться после высокоинтенсивных нагрузок, восполнить запасы энергии.

Принимать гейнер можно не только во время занятий в тренажерном зале. Легкая атлетика, футбол, велоспорт, единоборства – тренировки по этим и другим видам спорта даются гораздо легче, если использовать белково-углеводные добавки. Прием гейнера за час перед интенсивной аэробной тренировкой обеспечивает большой энергетический потенциал и повышает выносливость. Гейнер после тренировки поможет быстрее восстановиться, уменьшить катаболические процессы, направленные на разрушение мышечных волокон.