Яблочный пирог с изюмом и корицей.

Ингредиенты:

Молотые овсяные хлопья - 100 г.
Овсяная мука - 70 г.
Яичный белок - 40 г.
Йогурт натуральный - 100 г.
Корица - 1 г.
Разрыхлитель теста - 2 г.
Яблоки - 300 г.
Изюм - 30 г.
Мед - 20 г.
Яйца - 140 г.
Йогурт натуральный - 150 г.
Творог обезжиренный - 50 г.

Приготовление:

1. все ингредиенты для основы кладем в миску, хорошо мы перемешиваем. Получившееся тесто перекладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментом.

2. равномерно распределяем, формируем бортики и отправляем в разогретую до 175\xB0C духовку на 15 минут.
3. изюм, мед, яйца, йогурт и творог хорошо перемешиваем в миске.
4. яблоки чистим, нарезаем ломтиками.
5. когда основа будет готова и немного остынет, заливаем в нее жидкую часть начинки. Сверху кругами выкладываем ломтики яблок.
6. слегка посыпаем пирог корицей и отправляем в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!