Сбрось вес за неделю с самыми эффективными монодиетами

Сбрось вес за неделю с самыми эффективными монодиетами

Большинство женщин не отказались бы избавиться от нескольких лишних килограммов. Однако чтобы сбросить вес, приходится прикладывать определённые усилия: заниматься в спортивном зале, а также избегать употребления сладостей, мучного, жирного и пр. Поэтому находится миллион оправданий: то нет времени, то недостаточно средств, чтобы придерживаться правильного питания, то появляются ещё какие-либо «непреодолимые препятствия». Монодиета для таких женщин является настоящим спасательным кругом. Ведь можно выбрать продукт, который придётся по вкусу, не будет обременять бюджет, а употреблять его обычно разрешено в неограниченных количествах.

Зачастую монодиеты позволяют сбросить вес без похода в спортивный зал. Суть подобных диетических систем питания очень проста: когда человек употребляет в пищу один и тот же продукт, организм недополучает множества питательных веществ. Более того, он может просто перестать усваивать их в полной мере. Поэтому вполне логично, что лишние килограммы начнут «таять».

Безусловно, ни одна реклама, которая занимается пропагандой монодиет, не будет указывать на то, что подобная система питания является опасной, так как нарушает нормальный обмен веществ в организме. Пищеварительная система человека запрограммирована самой природой на то, чтобы переваривать и усваивать разнообразную пищу. Для этого органы ЖКТ выделяют огромное количество ферментов, необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности. Если каждый день человек потребляет однообразную пищу, большая часть ферментов остаётся «без работы». Поэтому длительное следование монокомпонентной диете приведёт к истощению желёз внутренней секреции, а еда перестанет усваиваться вовсе.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое монодиеты

Врач Подкорытова: монодиеты могут привести к диабету и ожирению

Врач Надежда Подкорытова предупредила о вреде монодиет для организма. По ее словам, они могут привести к ожирению и диабету.

В беседе с «Газетой.Ru» в воскресенье, 28 мая, специалист объяснила, что монодиеты не несут пользы, поскольку не обеспечивают организм необходимыми питательными веществами. Происходящее уменьшение веса обусловлено потерей мышечной массы и воды.

Врач подчеркнула, что организму требуются разнообразные питательные вещества: жиры, белки, углеводы, минералы и витамины, которые монодиеты не обеспечивают, поскольку ориентированы лишь на одну группу макронутриентов.

В этой связи для сброса веса необходимо выбирать сбалансированную диету, а также увеличивать физическую активность, пишет «Федеральное агентство новостей» .

По словам Подкорытовой, монодиеты противопоказаны людям, у которых имеются заболевания ЖКТ, диабет, гипертония, мочекаменная болезнь, а также беременным женщинам.

Согласно исследованиям, серьезное ограничение калорий может привести к потере костной массы и уменьшению фертильности. Помимо этого, монодиета может вызвать расстройства ЖКТ, диабет второго типа, ожирение и дефицит железа.

Фаст-худ: почему монодиеты опасны для здоровья

Врачи рассказали, кому нельзя резко снижать вес с помощью одного продукта

Ранее в этот день нутрициолог Игорь Строков перечислил микроэлементы, необходимые организму. К ним он отнес витамин D, фолиевую кислоту, кальций, магний, селен, железо, йод и омегу-3, пишет Pravda.Ru . Указанные вещества влияют на иммунный статус и восприимчивость к инфекциям.

Летом прошлого года врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заявил, что монодиеты и голодание могут навредить некоторым органам. По его словам, вред организму при монодиете будет независимо от того, какой продукт человек выберет: если человек решит на одной сметане сидеть, поджелудочная железа может среагировать, а если на одних яблоках — желудок, отмечает телеканал «360» . При голодании могут быть реакции со стороны сердечно-сосудистой системы, в частности, резко падать артериальное давление.

В апреле 2022 года врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева предупредила, что монодиета на обезжиренном твороге недопустима , поскольку в твороге содержатся жирорастворимые витамины А и D, а для их усвоения нужны жиры. Врач подчеркнула, что любая монодиета опасна для здоровья.

В 2020 году Гинзбург сообщал, что увлекаться монодиетами, даже с идеальными продуктами, не стоит. К таковым он отнес тыкву, поскольку этот продукт полезен и малокалориен. Желающим похудеть можно вводить блюда из тыквы в рацион, но он не должен состоять только из них. Врач объяснил, что «тыква, как и другие растительные продукты, содержит всякие органические кислоты, которые раздражают желудок и повышают аппетит». Он предупредил, что после любой монодиеты вес вновь начинает расти из-за дефицита в организме жиров и белков, сообщает телеканал «Звезда» .

Как отмечает сайт kp.ru со ссылкой на экспертов, сидеть на жесткой овощной диете долго нельзя, максимум — 7–10 дней, иначе она может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Ранее эксперт по питанию Ирина Писарева рассказала, что любители монодиет недополучают необходимые для нормальной работы организма витамины и микроэлементы и рано или поздно набирают дополнительный вес, пишет НСН . По словам специалиста, при такой диете организм ослабевает, возможно снижение иммунитета, человек может заболеть, энергии будет мало, отмечает RT .

Какие продукты можно употреблять на монодиете

Монодиета представляет собой рацион питания, который основывается на употреблении какого-либо одного вида продуктов. Диетологи отмечают, что при таком сокращении меню можно быстро нормализовать массу тела, улучшить состояние и тонус кожи, восстановить общее самочувствие. Организм не тратит много энергии на переваривание различных видов пищи, которая, чаще всего, плохо сочетаема между собой. Многие люди отмечают чувство легкости, прилив сил, бодрости, повышение работоспособности.

Специалисты по питанию выделяют такие основные особенности монодиет:

• Продолжительность. Данному аспекту уделяют особое внимание. Монодиеты должны быть непродолжительными, чтобы не нанести вред организму. Их максимальная длительность — до 1 недели, причем со 2-3 дня рекомендовано дополнительно включать в рацион разрешенные продукты. Это позволяет не уйти в дефицит витаминов, микроэлементов, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот.
• Разгрузочные дни . Монодиеты на день хорошо подходят для периодических разгрузочных дней, которые можно устраивать 1 раз в 30-45 дней. Более частое следование монодиетам чревато дефицитом полезных нутриентов и ухудшением общего самочувствия. К тому же повышается риск повторного набора веса и даже его увеличения. Таким образом, организм реагирует на стресс-фактор в виде жестких ограничений рациона и делает дополнительные запасы на будущее.
• Подготовка . Чтобы получить максимальный результат, к диете стоит готовиться заранее. За несколько дней до предполагаемого марафона здоровья из рациона исключают сахар, простые углеводы, спиртное, трас жиры, выпечку и другую запрещенную еду. Таким образом, организму проще перестроиться на новый рацион, и это не провоцирует стрессовую ситуацию.
• Питьевой режим . Является важным во время любой монодиеты. Без оптимального употребления жидкости нарушается процесс пищеварения, застаивается желчь. Это чревато запорами и общей интоксикацией организма. В таком случае монодиета не принесет никакой пользы и только отравит организм токсинами. Суточную норму жидкости необходимо рассчитать по формуле: 30 мл воды умножить на массу тела.
• Побочные эффекты . При соблюдении монодиет не стоит подвергать организм чрезмерным физическим или умственным нагрузкам. Значительное ограничение рациона может стать причиной резкого снижения уровня сахара и ухудшения общего самочувствия: головокружения, слабости.
• Противопоказания . Строгие ограничения питания не рекомендованы подросткам, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, пациентам с острыми и хроническими заболеваниями.

Как долго длится монодиета

Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный — это идет на пользу, если же — затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.

Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:

Самое главное правило — соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток — пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто разгрузочным днем. В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок — 4 дня, максимальный — неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней — в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант — сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, диета 6 лепестков, а также диета Маргариты Королевой на 9 дней.

Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй — уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты — то около 1 кг. Если речь идет о крупах — то стандартные ежедневные 3-4 порции.

Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите . Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках — всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.

Кроме того, продукт должен «укладываться в рамки» правильного питания . Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки — прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки и тому подобные яства явно не годятся.

Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше — минеральной и комнатной температуры.

Какие виды монодиет существуют

Среди основных преимуществ монодиеты специалисты выделяют следующие факторы:

• Простота и доступность в соблюдении.
• Эффективное, быстрое похудение (возможность избавиться от 4-5 кг на протяжении 3 суток).
• Возможность выбора любимых продуктов.
• Отсутствие необходимости в приготовлении сложных диетических блюд, экономия времени.
• Поддержание общего тонуса организма.
• Противоотёчное действие (выведение избыточной жидкости).
• Очищение организма от шлаков и токсических веществ.

Однако, диеты одного продукта имеют и ряд недостатков, а также клинических противопоказаний. Такой способ похудения не подходит пациентам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонической болезнью, сахарным диабетом, тяжёлыми почечными патологиями.

К числу основных минусов монодиет можно отнести следующее:

1. Проявление феномена отката (возвращение сброшенных килограмм после завершения курса, обусловленное сильным стрессом для организма).
2. Дефицит необходимых для нормального функционирования внутренних органов и систем питательных веществ.
3. Нарушения стула (запоры).
4. Возможные нежелательные реакции, проявляющиеся головными болями, приступами головокружения, общей слабостью, повышенной утомляемостью, понижением показателей артериального давления.

Избежать столь неблагоприятных последствий, можно, предварительна проконсультировавшись в врачом и соблюдая рекомендованную продолжительность диетотерапии ( не более 1 −1,5 недель).

Кроме того, переизбыток в рационе одного продукта может привести к следующим нарушениями в организме:

• Яблоки — неврозы.
• Бананы — повышение уровня сахара в крови.
• Кефир — запоры.
• Творог — нарушение процессов кальциевого обмена.
• Фруктовый сок — раздражение желудочных стенок.
• Арбуз — нарушение жирового обмена.

Именно по этой причине, ежедневно рекомендуется чередовать диетические продукты питания, дабы немного разнообразить недельное меню.

Какие блюда можно готовить на монодиете

Ещё в 1935 году Стюарт Бакстер показал, что поджелудочная железа выделяет пищеварительные ферменты одновременно, независимо от того, является ли съеденная пища углеводами или белками.

Врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН Елена Чедия указывает, что специалисты-диетологи относятся к раздельному питанию крайне скептически. Она пишет, что попытка объяснить рациональность раздельного питания процессами брожения и гниения, происходящими при совмещении разных типов продуктов, далека от реальности. При нормальной работе желудочно-кишечного тракта и отсутствии ферментной недостаточности никакое «загнивание» невозможно. Если же имеется какое-то заболевание, его надо лечить либо специальными диетами, либо медикаментами, а желудок человека сформирован так, чтобы переваривать смешанную пищу, а не отдельные её виды по очереди.

Развёрнутую критику системы раздельного питания дала д. м. н., профессор НИИ питания РАМН, ведущий специалист РФ по физиологии питания и пищеварения Л. С. Василевская. Василевская отмечает, что гипотезы, лежащие в основе системы раздельного питания, не согласуются с данными, полученными за многие годы медицинской наукой (исследования И. П. Разенкова (1948), А. Д. Синещекова (1970), Г. К. Шлыгина (1989, 1997), H. N. Munro (1970) и других физиологов). В пищеварительную систему постоянно секретируются эндогенные белки организма, которые помимо ферментативной функции выполняют роль поставщиков аминокислот. Благодаря этому процессу происходит выравнивание аминокислотного состава химуса. Следовательно, при раздельном питании организму приходится постоянно вырабатывать дополнительные секреты для исправления состава химуса, чтобы обеспечить нормальное всасывание нутриентов из кишечника, что является дополнительной нагрузкой на желудочно-кишечный тракт и весь организм. По словам Л. С. Василевской, предположение о том, что различные ферменты тормозят друг друга, не способствуя лучшему перевариванию, опровергается данными исследований.

Можно ли сочетать разные продукты на монодиете

Быстрый поиск на Instagram или в Google моментально выдает тысячи вариантов монорационов. Подобные диеты создают практически из любых продуктов:

• арбузы,
• манго,
• курица,
• цветная капуста,
• кефир,
• шпинат и т. д.

Сторонники той или иной методики, стремясь снизить лишний вес, употребляют только один продукт питания или вид пищи в течение какого-либо периода времени.

Монорацион позволяет:

• уменьшить вздутие живота;
• устранить диарею или запор ;
• нивелировать проявления аллергии или пищевой непереносимости некоторых продуктов;
• снизить калорийность меню и приблизить похудение и т. д.

Радикальные диеты на основе одного продукта дают отдых пищеварительной системе, так как организму приходится усваивать меньшее количество питательных веществ. Следовательно, ему требуется производить меньше пищеварительных ферментов.

Именно поэтому разгрузочные дни, которые представляют собой краткосрочные монодиеты, назначают пациентам с самыми разнообразными заболеваниями:

• ожирение;
• атеросклероз;
• подагра;
• запоре;
• заболеваниях печени;
• патологиях почек и т. д.

Ограниченный рацион может быть рекомендован в рамках подготовки к инструментальному лечению или диагностическому обследованию. Например, перед проведением колоноскопии, гастроскопии, рентгеновского исследования внутренних органов и т. д.

Лечебно-профилактические варианты разгрузочных дней предполагают выполнение стандартных рекомендаций:

• частые приемы пищи;
• небольшие порции;
• поддержание оптимальной гидратации организма и т. п.

Однако бесконтрольное применение подобных методик сродни самолечению. Неправильно выбранный продукт или вид пищи способны привести к осложнениям болезни, ухудшению клинической картины патологии, рецидиву хронического заболевания. Однообразное питание в течение продолжительного времени может вызвать нежелательные последствия для здоровья человека.

Как можно узнать, что монодиета подходит именно вам

Самое важное в диете ― не совмещать в одном приеме пищи углеводы и белки. Если смешиваются белки и углеводы, естественный метаболизм нарушается и на органы пищеварения ложится большая нагрузка. В итоге, пища полностью не усваивается, может возникнуть нарушение процесса пищеварения. Все это приводит к ухудшению здоровья и набору лишних килограммов. Поэтому важно разграничивать белковые и углеводные продукты

Все продукты по этойделятся на три группы: нейтральные, белки, углеводы. Нейтральные продукты можно смешивать с другими продуктами.

Нейтральные продукты, это:

• орехи;
• овощи;
• мед;
• чай;
• растительное масло;
• оливки;
• овощные и фруктовые свежевыжатые соки;
• грибы;
• проросшие семена;
• зелень и листовые овощи;
• кисломолочные продукты.

Белки, это:

• яйца;
• рыба;
• сыры;
• мясо;
• морепродукты;
• молоко;
• колбасные изделия;
• соевые продукты.

К углеводным продуктам относится:

• хлеб;
• крупы;
• мюсли;
• картофель;
• макароны;
• бананы;
• сухофрукты;
• кукуруза;
• конфеты.

Кроме того, во время диеты необходимо сократить употребление сладостей, сдобы, жирных продуктов, не есть десерт после плотной еды, желательно отказаться от кофе и есть не больше двух кусков ржаного хлеба в день, чистой воды надо пить не меньше 1,5 литров. Овощи и фрукты надо есть ежедневно. Перекусы во время диеты следует исключить. Есть надо только тогда, когда чувствуется настоящий голод.

Вот правила диеты:

• белки и углеводы, а также сдобу употреблять в один прием пищи нельзя;
• мясо и рыбу можно сочетать с овощами, но не с белками (маслом, сыром, сметаной, яйцами);
• молоко следует употреблять отдельно от других продуктов, так как оно может вызвать брожение;
• хлеб можно есть с салатом, а сухофрукты с орехами;
• зерновые хорошо усваиваются с овощами, зеленью, сметаной;
• овощи можно сочетать со всеми продуктами, кроме сахара и молока.

Еще во время диеты нельзя переедать и очень желательно подключить физическую нагрузку. Она не обязательно должна быть усиленной, но ходьба, утренняя гимнастика, плавание поможет быстрее сбросить лишний вес.

Можно ли сочетать монодиеты с другими диетами

Гречка – популярный диетический продукт, который часто используется для похудения. Благодаря своему составу, крупа быстро утоляет голод , но при этом длительное время не позволяет ему возникнуть вновь. Даже несмотря на скачок цен на гречку, монодиету на ее основе все равно можно назвать одним из экономичных способов похудения.

За несколько дней употребления одной лишь гречки организм вполне способен очиститься и избавиться от лишних килограммов. Кроме того, богатый состав этой крупы благотворно влияет на состояние костей, зубов, печени и сердца. По отзывам, гречневая монодиета любой продолжительности (3, 5 или 7 ней) переносится большинством людей без особых трудностей.

Недостатки у этого способа похудения тоже имеются, и они могут перевесить собой все плюсы:

1. Гречку нужно есть в пресном виде. Отзывы опробовавших монодиету на гречке сходятся в том, что за несколько дней это безвкусное блюдо может довести до апатии или, напротив, агрессии, даже самого терпеливого человека.
2. Гречка не снабжает организм всеми необходимыми веществами, поэтому могут возникать головокружения, сонливость или общая слабость.
3. По результатам, после завершения монодиеты на гречке легко снова набрать вес , поскольку после пресной каши, потребляемой в течение несколько дней, любая еда кажется божественной на вкус, и ее хочется съесть побольше, чтобы восполнить безвкусный пробел своей жизни.

Кроме того, монодиета на гречке подойдет не всем людям, страдающим от лишнего веса. Такой способ похудения противопоказан при гипертонии, сахарном диабете и серьезных заболеваниях пищеварительной системы.