Есть два противоположных мнения. Первое, что похудение зависит от дефицита калорийности, а второе - что калории не важны, важно бжу. Правильно, конечно, и первое и второе, но не учтен один момент - метаболический эффект или метаболический отклик. Кому как удобнее. Это означает, что калории важны настолько, насколько важен состав рациона (бжу) и тип упражнений, вовлекающий в работу гормональную систему, что приводит к жиросжиганию.
Несколько выводов о метаболическом эффекте.