Можно ли есть сливы при похудении. Полезные свойства сливы
Можно ли есть сливы при похудении. Полезные свойства сливы
Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:
- витаминов Е, особенного необходимого для женской красоты и здоровья,
- группы В, поддерживающих нервную и прочие системы организма;
- РР, ценных для кровеносной системы и нормализации артериального давления;
- аскорбинки, незаменимой для профилактики ОРВИ и прочих воспалительных заболеваний;
- пектинов, которые помогают организму избавиться от залежей шлаков и токсинов;
- минеральных солей кальция,
- фосфора,
- калия,
- цинка,
- магния,
- йода.
Те, кто сидят на диете для похудения могут без зазрения совести лакомиться этим фруктом, ведь в 100 г сливы всего 94 ккал. Только нужно не забывать чувство меры, ведь в нем много сахаров, до 17%, и не стоит употреблять его на голодный желудок, так как ароматные плоды вызывают аппетит. Лучше «залакировать» полезный завтрак стаканом сливового фреша пополам с водой без сахара или съесть после обеда на десерт пару-тройку сочных плодов.
Кто не знает о мягком слабительном действии сливы . Оно с успехом используется теми, кто страдает хроническими запорами, и во время беременности, когда многие женщины испытывают некоторые трудности в плане перистальтики кишечника.
Кроме того, тем, кто ожидает ребёнка, сливу следует принимать для борьбы с отеками, ведь она выводит лишнюю жидкость из организма. Именно из-за легкого мочегонного эффекта этот фрукт рекомендуют для лечебно-профилактического питания гипертоникам и пациентам с заболеваниями почек.
Какие фрукты можно есть на ночь. Доброй ночи: какие фрукты можно есть перед сном
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Не секрет, что ложиться спать с полным животом — плохая идея. Это не только приводит к увеличению веса, но и негативно сказывается на качестве сна. Закрывать холодильник на замок после шести вовсе не обязательно, но за два часа до отдыха лучше все же отказаться от приема пищи. Правда, организм не всегда согласен с правилами специалистов. Иногда он требует еды в самые неподходящие моменты. Как быть в такой ситуации? Ответ прост — позвольте себе полезный перекус. Ниже мы подробно объясним, какие фрукты можно есть на ночь.
Можно ли есть фрукты на ночь
Есть фрукты на ночь намного полезнее, чем, например, мучные изделия. В них меньше калорий, значит, меньше шансов, что вы наберете вес. Правда, и здесь есть свои правила. Так, употреблять плоды лучше хотя бы за час до сна.
Не все фрукты полезно есть на ночь. Выбирайте варианты с низким гликемическим индексом. Плоды с высокими показателем заряжают энергией, в чем вы вряд ли нуждаетесь перед отдыхом. Они могут спровоцировать бессонницу. Лучше всего отдать предпочтение несладким фруктам.
Тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, лучше проконсультировать со специалистом, можно ли есть фрукты на ночь и какие. Дело в том, что некоторые плоды могут вызвать дискомфорт в области живота.
Некоторые исследователи убеждены, что небольшой полезный перекус в вечернее время не оказывает негативных воздействий на здорового человека, который правильно питается и занимается спортом. Чтобы не навредить фигуре и состоянию организма, следует ограничиться порцией, в которой не больше 150 калорий.
Какие фрукты можно есть на ночь
Главный вопрос: какие фрукты можно есть на ночь, чтобы не поправиться? Перечислим несколько самых безопасных вариантов для здорового человека, а также укажем, сколько калорий в 100 г плодов, согласно базе данных продуктов питания USDA.
- Яблоко (62 калории). Эти плоды богаты калием и пектином. Только избегайте кислых сортов, они могут спровоцировать обильное выделение желудочного сока, в результате чего вы столкнетесь с чувством голода и дискомфортом.
- Апельсин (52 калории). С точки зрения ботаники — это видоизмененная ягода, но все привыкли считать его фруктом. В плодах много витамина С, который улучшает иммунную систему. Только учтите, что эти плоды нельзя есть на ночь людям с гастритом или язвой желудка.
- Манго (60 калорий). Эти плоды быстро насыщают и не раздражают слизистую желудка.
- Банан (89 калорий). С ботанической точки зрения он тоже является ягодой. В составе есть калий, магний и витамин С. На ночь лучше не есть больше одного плода.
- Ананас (50 калорий). Его тоже все привыкли считать фруктом, но в действительности это травянистое растение. Плод нормализует уровень холестерина, но, как и апельсин, он довольно кислый, поэтому не подходит людям, у которых проблемы с желудком. Остальные могут позволить себе несколько ломтиков в вечернее время.
- Абрикос (48 калорий). Обладает антиоксидантами и витаминами. Достаточно съесть совсем маленькую порцию этого фрукта на ночь, чтобы избавиться от чувства голода.
- Персик (39 калорий). Еще один источник витаминов и минералов. Только ограничьтесь одним плодом небольшого размера.
- Груша (57 калорий). Если яблоки вам надоели, то замените их этим фруктом. Он не менее полезен для здоровья организма. Главное, знать меру.
Как есть фрукты перед сном
Хоть фрукты и можно есть на ночь, необходимо следить за размером порции. Не стоит делать салат из целого яблока, банана, апельсина и персика. У такого микса чересчур много калорий для перекуса, так что вы рискуете добавить себе несколько лишних сантиметров в талии.
Еще одно важное правило — тщательно жуйте каждый кусок, чтобы организму было проще переваривать пищу, поступившую прямо перед сном. Вы же не хотите, чтобы он работал вместо отдыха. Лучший вариант — приготовить витаминный коктейль или смузи.
Слива калорийность 1 шт. Слива: польза и вред для здоровья
Ароматный кисло-сладкий фрукт содержит массу полезных веществ. Слива улучшает процессы пищеварения, а также служит источником антиоксидантов
Слива: польза и вред для здоровья. Фото: pixabay.com
История появления сливы в питании
Сливы относятся к семейству Розовые. Растут эти деревья в основном в северных умеренных областях – слива очень устойчива к морозам. Одно растение может плодоносить около 60 лет.
Произошла слива в результате скрещивания алычи и терна. Окультурили это растение в Средиземноморье, Средней Азии. Постепенно сливы распространились по Европе.
Особенно важны сливы в культуре Китая и Японии. Там это растение высаживают в том числе и для красоты. Пять лепестков сливы символизируют счастье и его составляющие: благополучие, долгожительство, душевную чистоту, счастливую судьбу и знатность.
В Японии с конца февраля отмечают праздник Умэ Мацури. Все любуются цветущими сливовыми деревьями, проводят чайные церемонии. В Болгарии тоже ежегодно празднуют день слив и сливовицы – крепкого алкоголя из этого фрукта.
Сливы используются не только в пищу – из листьев и коры добывают красители, а древесина служит сырьем для создания музыкальных инструментов.
Польза сливы
Калорийность слив небольшая из-за большого количества воды в плодах. Доказано, что это хорошее дополнение рациона во время похудения. Флавоноиды и фенольные компоненты в составе слив подавляют рост жировых клеток. Если есть сливы в меру, то они ускорят процесс жиросжигания.
Сливы богаты антиоксидантами, например, антоцианами, аскорбиновой кислотой, каротиноидами, витамином Е. Антиоксиданты уменьшают окислительный стресс, защищая клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов. Научные исследования подтверждают связь между употреблением слив и улучшением памяти.
В сливах, особенно в сухофруктах, содержится очень много калия. Отмечено, что сливы снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку калий необходим для нормальной работы сердца.
Этот фрукт служит отличной профилактикой запоров, естественным путем мягко стимулируя перистальтику. В этом помогают пектины и пищевые волокна, как растворимые, так и нерастворимые.
Состав и калорийность сливы
Вред сливы
«Сливы — низкокалорийный продукт питания, но содержание сахаров может колебаться (поэтому ограничения в их употреблении при сахарном диабете закономерны).
В сливах содержится много органических кислот, поэтому при гастрите с повышенной кислотностью, эрозивном гастрите и дуодените, язвенной болезни желудка и/или двенадцатиперстной кишки необходимо избегать слив в питании. Поскольку сливы обладают слабительным действием, людям со склонностью к диарее, снижением ферментативной активности различных отделов желудочно-кишечного тракта и, соответственно, нарушением переваривания пищи, сливы тоже могут быть противопоказаны даже в минимальном количестве.
Важно учитывать и в каком виде употребляют сливы. Для предотвращения окисления фенолов в процессе высушивания слив обрабатывают сульфитами. Так получают сухофрукт чернослив. Для людей с гиперчувствительностью к сульфитам такие сухофрукты могут быть опасны», — предупреждает врач-нутрициолог Ирина Яковлева.
Применение сливы в медицине
Слива в свежем, сушеном виде, а также ее отвары оказывают слабительное действие. При запорах, синдроме «ленивой кишки» это помогает в опорожнении кишечника. Также пектины и пищевые волокна улучшают пищеварение, служат питательной средой для микробиоты кишечника.
Мякоть сливы добавляют в некоторые аптечные слабительные препараты с натуральным составом. В гомеопатии также используют сливовую кору.
Применение сливы в кулинарии
Хотя слива и фрукт, ее используют не только в сладких кондитерских изделиях и компотах. Кислые сорта отлично подходят для соусов и запекания с мясом.
Сливовый пирог
Лучше всего подходят сливы сорта «венгерка», «чернослив». Готовый пирог подают теплым с шариком пломбира
Масло оставить при комнатной температуре до размягчения. После взбить его с сахаром, затем ввести яйца и соль, тщательно перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и ввести в яичную смесь – размешивать недолго. Смазать форму для выпечки маслом, выложить все тесто и разровнять.
Сливы разделить на половинки и выбросить косточку. Выложить сверху на пирог – они укроют тесто полностью. Присыпать сливы сахаром и корицей.
Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, и выпекать 40-45 минут.
Можно ли есть сливы на ночь. Чем полезны сливы
Многих интересует, можно ли съедать несколько слив в день, сидя на диете. Калорийность свежей мякоти в среднем составляет 42 ккал на каждые 100 граммов. Плоды сливы являются низкокалорийным продуктом. Поэтому этот фрукт не может испортить фигуру.
Сливы содержат в себе белки, углеводы, клетчатку, магний, йод, кальций, марганец, железо, натрий, фосфор витамины и другие полезные элементы. Важно отметить, что сушеный фрукт намного калорийнее свежего. В нем 255 ккал на каждые 100 граммов.
В сливах много витамина P. Он помогает снизить хрупкость и ломкость капилляров. Этот витамин сохраняется даже после термической обработки плодов. Витамин С, который также имеется в сливах, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, усвоении железа в организме, укреплении иммунной системы. Молибден улучшает метаболизм белков, углеводов и жиров, восстанавливает половую функцию. Кремний необходим при синтезе коллагена.
Желательно есть сливы, не совмещая их с другими продуктами. Лучше всего употреблять их до обеда и примерно за полчаса до приема основной пищи. В этом случае сахар будет израсходован на нужды организма, а не отложится про запас.
Если регулярно съедать несколько слив в день, то улучшается память, минимизируется риск появления холестериновых бляшек, предотвращается развитие атеросклероза, снижается артериальное давление. Кроме того, сливы обладают жаропонижающим эффектом при употреблении их в сушеном виде. Употребление плодов способствует выведению лишней жидкости из организма. Сливы полезны для глаз. Они укрепляют их слизистую и улучшают зрение.
Эти плоды благотворно влияют на нервную систему, улучшают сон, снижают тревожность. Сливы увеличивают аппетит и уменьшают кислотность желудочного сока. Поскольку в сливах много железа, они полезны при анемии. Важно и то, что они снижают риск возникновения сердечного приступа.
Чернослив, запаренный молоком, помогает избавиться от болезненных натоптышей и мозолей. Кусочки фруктов накладывают на ночь и обматывают марлей. Наутро кожа размягчится. Через несколько таких сеансов проблема полностью исчезнет.
В косметологии из слив делают маски для лица. Они способствуют возвращению коже упругости и в целом обладают омолаживающим эффектом.
Сливы можно сочетать с разными кашами, медом, кисломолочными продуктами, а также использовать их в качестве ингредиента для фруктового салата. Врачи не советуют есть их на голодный желудок или запивать молоком. В кулинарии сливы используются для приготовления джема, компотов, ароматного желе. Из плодов готовят отличный соус к блюдам, а также делают сладковатую сливовую водку и терпкое вино.
Источник: https://zdorovkrasota.ru/stati/mozhno-li-est-pri-diete-slivy-kak-rabotaet-sliva-pri-pohudenii
Сливовая диета. Принципы
Сливовая диета для похудения предполагает отказ от жареной, жирной, копченой, соленой пищи, а также от соусов, маринадов, консервированных продуктов и даже домашних солений. Запрет накладывается на фаст-фуд, алкоголь, кондитерские и мучные изделия. В целом за счет этого и происходит похудение, вы можете сами в этом убедиться, если после диеты вернетесь к прежнему рациону, но с указанными ограничениями.
Чтобы избавление от лишних килограммов прошло успешно, необходимо придерживаться следующих правил:
- Выбирать сливы нужно правильно. Спелые и полезные для здоровья и фигуры фрукты отличаются насыщенным цветом, цельной поверхностью без трещин и вмятин, приятным, но не навязчивым ароматом, упругой кожицей. Если на плодах присутствует тонкий налет, похожий на пыль, то это значит, что их сорвали недавно (у некоторых сортов нет такого налета).
- В зависимости от выбранного меню диеты, в день нужно потреблять от 0,2 до 1 кг спелых фруктов.
В день должно быть 4-6 приемов пищи с общей калорийностью 1300-1500 единиц. - Порции должны быть небольшими – на каждую трапезу должно приходиться не более 350 г еды.
- Все блюда готовятся без сахара и соли. Эти вкусовые добавки возбуждают аппетит, а со сливами это и вовсе не нужно. Кроме того, сахар способствует замедлению метаболизма, а соль – образованию отеков.
Важно: Каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды или зеленого чая. Остальные напитки тоже можно употреблять (кроме газированных), но они в эту норму не входят.
Чаще всего диета на сливах (отзывы смотрите ниже) состоит из сочетания слив с другими фруктами, овощами, зеленью, крупами, нежирным мясом, рыбой или птицей, бобовыми культурами и кисломолочными продуктами. Также со сливами можно приготовить полезные напитки.
С помощью такого набора можно составить сбалансированное меню, которое придется по вкусу даже тем, кто ответственно подходит к подбору своего рациона.
Слива на ночь. Польза сливы
Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.
Первые плоды сливы созревают уже в июне.
Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.
Есть сливу лучше до 16 часов, чтобы лишние, нерастраченные углеводы не «осели» в области и бедер, а слабительный и мочегонный эффекты не нарушали ваш сон.
Михаила Моисеевич Гинзбург, прежде всего, обращает внимание на уникальный эффект, который дает слива: «Полезные вещества в составе этого фрукта улучшают общее состояние крови и выводят из сосудов избыток жидкости, отчего понижается уровень давления. Слива имеет противовоспалительный эффект и в целом оказывает благотворное влияние на здоровье».
Также этот фрукт:
улучшает аппетит и работу ЖКТ, нормализует обмен веществ и способствует профилактике запоров;
избавляет организм от шлаков и токсинов, очищает почки;
способствует оттоку желчи;
убирает избыток соли и жидкости из организма, уменьшая отеки;
сокращает холестериновые бляшки, укрепляет сердце и сосуды, снижает давление, рекомендован при аритмии и гипертонии;
Слива богата клетчаткой и фруктовыми кислотами.
Слива богата клетчаткой и фруктовыми кислотами, содержит рекордное количество калия, витамины группы В, А, С, Е, РР, кальций и кумарин. Насыщенный состав способствует очищению и улучшению работы всех систем организма. Включая сливу регулярно в рацион, вы обеспечите себе:
стройное тело;
здоровье внутренних органов;
чистую, сияющую кожу, уменьшение числа морщин и пигментации, возможность получить более ровный и глубокий загар;
улучшение состояния ногтей;
густые и крепкие волосы , а также решите проблему облысения и убережете себя от преждевременной седины.
Благодаря кислотам и витаминам в составе сливы ее активно используют в целях красоты не только изнутри, но и снаружи — как маску.
Очищающий и дренажный эффект сливы весьма ценят специалисты по питанию и коррекции фигуры. Предлагаются варианты различных диет и разгрузочный дней.