Лёгкий творожный десерт.
Ингредиенты:
Творог - 300 гр.
Сметана - 150 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Желатин - 1 ст. л.
Персики консервированные.
Банан - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Приготовление:
К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. Желатин залить 100 мл. Молока и дать время набухнуть. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать. В форму выложить слой фруктов.
Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов. Так повторять столько, сколько необходимо. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Десерт поставить в холодильник на 30 мин охлаждаться. Приятного аппетита!