Огромные мышцы! 30.
Супер - продуктов в меню культуриста!
1. подсолнечные семечки.
Во-первых, семечки - отличный источник протеина. Во-вторых, в них полно витамина Е, важного элемента питания для набора мышечной массы. Этот антиоксидант уменьшаюет воздействие свободных радикалов на мышцы и ускоряющего их восстановление после тренировки. Лузгай так или добавляй чищеные в салат. Жареные или сырые - по вкусу.
2. скумбрия.
Рыба, особо богатая омега - 3 жирными кислотами. Сразу после тренировки организм начинает лихорадочно расщеплять весь белок, что попадется под руку, в том числе и твои тощие мышцы. И пока ты доберешься до дома, пока съешь свой стейк, пока желудок его переварит - все это время организм будет планомерно жрать сам себя. Омега - 3 препятствуют этому процессу, замедляя его до поры, пока нужный белок не попадет в организм извне. Даже если ты съел бутерброд с макрелью на завтрак, задолго до тренировки, - все будет хорошо одна штука содержит 74 мг витамина с, без малого дневную дозу. Этот витамин - важнейший компонент коллагена, вещества, необходимого мышцам и связкам для здоровой и счастливой жизни.
3. киви.
Киви - незаменимое питание для мышц.
Три плода желтого киви, съеденных тобой за день, способны поднять иммунитет!
4. ананас.
В нем полно энзима бромелайна, улучшающего переваривание белковой пищи.
После тренировки ты съел свой стейк - закуси его банкой консервированных ананасов, и процесс перетекания чужого белка в твои мышцы пойдет быстрее. К тому же бромелайн мышечные боли после тренировки уменьшает.
5. Оленина.
В мясе рогатых лесных друзей полно белка и витамина B12, который способствует перевариванию этого самого белка. Поэтому для набора мышечной массы оно подходит идеально. Перед приготовлением не забудь тщательно отбить и не менее тщательно замариновать в красном вине с можжевеловыми ягодами (ищи их в аптеках или в отделах пряностей крупных супермаркетов. На сутки, а то и дольше - иначе мясо будет жестким.
6. кофе.
Кофеин может увеличить длительность тренировки, снижая мышечную боль. То есть ты позже почувствуешь усталость и дольше будешь лежать под штангой или бежать по дорожке.
Альтернативой может быть зеленый чай, а вот с энергетиками поосторожнее. В списке продуктов питания для роста мышц их нет.
7. говядина.
Чемпион по содержанию незаменимых аминокислот для среди всех Видов мяса.
Также в нем довольно много креатина, вещества, которое - если верить канадским ученым - увеличивает мышечную массу, одновременно уменьшая жировую, и повышает выносливость. А тебе того и надо.
8. имбирь.
Эта пряность - одно из сильнейших природных обезболивающих (в том, что касается мышечных болей), утверждает британский "Вестник Лекарственных Продуктов". Действует не хуже аспирина, а для здоровья явно полезнее. Кисломолочные бактерии - прекрасный стимулятор пищеварения. Которое должно быть в норме, иначе твой организм не сможет усваивать повышенные дозы белка.
9. натуральный йогурт.
Слухам про то, что во фруктовые йогурты вместо клубники - ежевики кладут специальную съедобную пластмассу, мы не верим, но тем не менее рекомендуем покупать йогурт без сахара и самостоятельно смешивать его с фруктами, если так хочется. А сахар не класть.
10. куркума.
Куркумин (вещество, содержащееся в этой пряности) способствует образованию и росту новых клеток, что помогает мышцам восстанавливаться после неизбежных во время тренировок микротравм.
Прочие классические компоненты Карри - вроде курицы и красного перца - тоже не помеха физкультурнику.
11. огурец.
Несознательные люди огурец от кожуры перед едой очищают. И сам так не делай, и у соседа по столу отбери его огуречную кожуру.
Запомни: именно в кожуре этого овоща находятся вещества, входящие в состав соединительных тканей твоего организма.
12. шоколадное молоко.
Во-первых, тебе никак не нарастить приличные мышцы без крепких костей, которым необходим кальций.
Во-вторых, цельное молоко (3, 5% жирности, обезжиренное пусть пьют томные худеющие девицы) - отличное средство против мышечных болей. А про пользу шоколада мы тебе уже сотню раз рассказывали.
13. гречка.
Углеводов в гречке меньше, чем в других крупах, зато много аминокислот для роста мышц.
Плюс вещества, укрепляющие кровеносную систему. У качков она работает в весьма напряженном режиме, так что хотя бы пару раз в неделю балуй себя гречневой кашей.
14. миндаль.
В миндале содержится наиболее легкоусвояемая форма витамина Е. как мы уже говорили раньше, он помогает мышцам быстрее восстанавливаться после тренировок. Съедай не больше, но и не меньше двух пригоршней в день.
15. вишневый сок.
Вишня - один из лучших природных анальгетиков. Именно поэтому мы рекомендуем запивать соком из этой ягоды не только послетренировочный салат из всех перечисленных ранее ингредиентов, но и очередное нежданно-негаданно наступившее похмелье.
16. пастила.
Когда очень хочется сладкого - не надо себе отказывать. Без тортов с масляным кремом ты прекрасно обойдешься, закуси чай парой палочек свежей пастилы (но не кавказской, из протертой алычи, а северной, из яблочного пюре, яичного белка и сахара. Среди десертов этот - один из оптимальных. Минимум калорий, минимум жира и приличное количество белка.
17. кресс-салат.
Салат буквально нашпигован витамином с и железом - элементом, необходимыми для роста мышц. Смешай кресс-салат с другой зеленью (например, обычным и китайским салатом и кинзой) сбрызни маслом, уксусом и лимонным соком и с аппетитом умни, закусывая цельнозерновым тостом с тунцом.
18. кунжутная халва.
Кунжут богат цинком, который играет большую роль в росте клеточной ткани и синтезе белка. Теперь есть чем закусить предтренировочную чашечку кофе.
19. яйца.
В яйцах полно необходимого тебе белка - но это, впрочем, не новость.
Помимо белка они богаты витамином D, необходимым для здоровья мышечных связок. Не перебарщивай - врачи не рекомендуют есть больше 10 яиц в неделю.
20. тунец.
"Съешь Банку Консервированного Тунца Через час После Тренировки", - советует наш фитнес - редактор Дмитрий Смирнов.
Тунец - это чистый, стопроцентный белок без всяких лишних добавок. А то все стейк да стейк.
21. папайя.
Тропический плод содержит вещество с бесхитростным названием "Папаин", которое способствует расщеплению потребляемых с пищей белков. В идеале папайю нужно потреблять свежей где-то в районе Паттайи, но на худой конец сгодится и замороженная из супермаркета.
22. сладкий перец.
По содержанию витамина с болгарские стручки дают фору лимону и черной смородине.
Как мы уже говорили, добиться увеличения мышечной массы без этого антиоксиданта невозможно. Чем краснее перец, тем больше в нем витамина.
23. сельдь.
Рыба, прячущаяся под шубой, - чемпион по содержанию креатина, чрезвычайно полезного для набора мышечной массы вещества - до 1% от общего веса. Помним, что запивание этого лакомства водкой к сносным результатам в физкультуре, спорте и укреплении обороноспособности родины не приводит.
24. чечевица.
По содержанию белка (26%) чечевица среди растений уступает только сое и конопле. В ней предостаточно уже упоминавшихся нами железа и цинка, занимающих важное место в системах питания спортсменов.
25. паста.
Паста с курицей - одно из любимых блюд нашего фитнес - редактора Дмитрия Смирнова. И не зря - посмотри на его бицепсы. Макаронные изделия - один из лучших источников столь необходимых тебе после тренировки углеводов. Именно они запасы энергии восполняют. Разумеется, паста с соусом из постного мяса и овощей - это хорошее питание для роста мышц, а со сливками, беконом и маслом - плохое.
26. спаржа.
Спаржа - один из чемпионов по содержанию белка среди овощей (до 5% в свежих плодах.
Еще в ней полно калия (для нормальной работы кровеносной системы), цинка (для роста мышц) и клетчатки (для пищеварения.
27. пророщенная пшеница.
Отличный источник хрома, необходимого клеткам для лучшего усвоения глюкозы - главного источника энергии.
К тому же в пророщенной пшенице полно аргинина - аминокислоты, обеспечивающей лучший приток крови к мышцам. Ищи ее в магазинах диетического питания.
28. спирулина.
Эта зеленая водоросль на 65% из протеина состоит. В ней полно бета - каротина, обеспечивающего восстановление мышц после тренировки.
Качки советуют добавлять спирулину в протеиновый коктейль, врачи советуют сначала посоветоваться с ними - все-таки это лечебная добавка, есть ее просто так не стоит.
29. минеральная вода без газа.
Мышцы на 80% состоят из воды, так что без нее, как ты понимаешь, не обойтись.
Постоянно, но понемногу пей в течение всей тренировки - ты теряешь много воды, дыша и потея, а даже малейшая нехватка влаги может сильно испортить твои спортивные результаты, помешав организму нормально функционировать, а мышцам - расти. 30. индейка минимум жира, до 50% белка от общего веса тушки плюс столько же фосфора, сколько в рыбе. Только учти, при готовке индейка умудряется высыхать почти моментально - будь осторожен и не забывай про соус.
Больше информации о тренировках дома для похудения http://fitnes.ru-best.com/fitnes-dlya-pohudeniya/trenirovki-doma-dlya-po...