Творожно-апельсиновый чизкейк. 154 ккал на 100 г. Творог - 500 г.

Апельсины - 2 штуки.
Яйцо - 5 штук.
Сахарная пудра - 100 г.
Сметана - 100 г.
Крахмал - 4 столовые ложки.
Ванилин - 1 пакетик.

Приготовление: 1. Желтки отделите от белков.
2. Творог, желтки, сметану, сахарную пудру, ванилин и 2 ложки крахмала взбейте до однородности.

3. Белки взбейте до крепкой пены и аккуратно смешайте с творогом. 4. Подготовленную творожную массу выложите в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте. 5. Апельсины очистите от кожуры, косточек и белых перегородок, переложите в блендер, добавьте остаток крахмала и хорошенько взбейте. Вылейте сверху на творожную массу.
6. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении примерно 40 минут.
7. Остудите прямо в форме и нарежьте на порции