Почему диеты не всегда эффективны: 10 причин не садиться на диету
- Почему диеты не всегда эффективны: 10 причин не садиться на диету
- Связанные вопросы и ответы
- Каковы основные недостатки диеты для похудения
- Как диеты могут повлиять на здоровье человека
- Какие альтернативы существуют вместо диеты для похудения
- Как можно избежать негативных последствий диеты
- Какие факторы могут повлиять на успех диеты
- Какие виды диет наиболее популярны и почему они могут быть неэффективны
- Как можно изменить свой образ жизни, чтобы достичь похудения без диеты
- Как можно измерить успешность похудения без диеты
- Какие виды диет наиболее опасны для здоровья и почему
Почему диеты не всегда эффективны: 10 причин не садиться на диету
Диеты - это одна из самых популярных тем в области здоровья и красоты. Многие люди считают, что диета - это единственный способ похудеть и стать здоровее. Однако, не всегда диеты эффективны, и иногда они могут даже навредить вашему здоровью. В этой статье мы рассмотрим 10 причин, почему диеты не всегда эффективны и почему вам не стоит садиться на диету.
1. Диеты ограничивают ваш рацион
Одной из основных проблем диет является то, что они ограничивают ваш рацион. Многие диеты требуют от вас отказаться от определенных продуктов или групп продуктов, что может привести к нехватке питательных веществ. Например, если вы откажетесь от продуктов с высоким содержанием углеводов, то ваше тело может не получать достаточно энергии, что может привести к снижению работоспособности и утомлению.
2. Диеты могут привести к голоданию
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к голоданию. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то оно начинает расходовать свои запасы, что может привести к снижению иммунитета, ухудшению кожи и волос, а также другим негативным последствиям.
3. Диеты могут привести к отравлению
Многие диеты требуют от вас употреблять определенные продукты, которые могут быть небезопасными для здоровья. Например, если вы будете употреблять продукты, которые содержат большое количество химических добавок, то это может привести к отравлению.
4. Диеты могут привести к депрессии
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к депрессии. Если вы не получаете достаточно питательных веществ, то ваше тело не может нормально функционировать, что может привести к снижению настроения и депрессии.
5. Диеты могут привести к ожирению
Некоторые диеты могут привести к ожирению. Например, если вы будете употреблять продукты, которые содержат большое количество сахара, то это может привести к ожирению.
6. Диеты могут привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то это может привести к диарее, запорам и другим проблемам с желудочно-кишечным трактом.
7. Диеты могут привести к нарушению работы почек
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к нарушению работы почек. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то это может привести к нарушению работы почек и другим проблемам с ними.
8. Диеты могут привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то это может привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы и другим проблемам с ней.
9. Диеты могут привести к нарушению работы эндокринной системы
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к нарушению работы эндокринной системы. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то это может привести к нарушению работы эндокринной системы и другим проблемам с ней.
10. Диеты могут привести к нарушению работы нервной системы
Диеты, которые ограничивают ваш рацион, могут привести к нарушению работы нервной системы. Если ваше тело не получает достаточно питательных веществ, то это может привести к нарушению работы нервной системы и другим проблемам с ней.
В заключение, мы рассмотрели 10 причин, почему диеты не всегда эффективны и почему вам не стоит садиться на диету. Если вы хотите похудеть и стать здоровее, то вам нужно следовать здоровому питанию и вести активный образ жизни.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие изменения в теле могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в теле, такие как потеря веса, изменение объема тела, изменение состава тела, улучшение здоровья и энергии. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как недостаток питательных веществ, ухудшение здоровья, потеря мышечной массы и снижение иммунитета.
Вопрос 2: Какие изменения в пищевом поведении могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в пищевом поведении, такие как ограничение количества потребляемой пищи, изменение состава питания, изменение режима приема пищи и изменение привычек питания. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как развитие диетической дисфункции, депрессия, тревожность и нервозность.
Вопрос 3: Какие изменения в физической активности могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в физической активности, такие как увеличение физической активности, изменение режима физической активности и изменение привычек физической активности. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как снижение физической активности, ухудшение здоровья и снижение энергии.
Вопрос 4: Какие изменения в психологическом состоянии могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в психологическом состоянии, такие как улучшение самочувствия, изменение настроения, изменение самооценки и изменение отношения к себе. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как депрессия, тревожность, нервозность и ухудшение психологического состояния.
Вопрос 5: Какие изменения в социальном поведении могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в социальном поведении, такие как изменение образа жизни, изменение социальных связей, изменение социальных привычек и изменение социального поведения. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как изоляция, ухудшение социальных связей и снижение качества жизни.
Вопрос 6: Какие изменения в работе могут произойти при приеме диеты
Ответ: При приеме диеты могут произойти различные изменения в работе, такие как изменение рабочего графика, изменение рабочих обязанностей, изменение рабочей эффективности и изменение рабочего настроения. Однако, при приеме диеты также могут возникнуть нежелательные последствия, такие как снижение рабочей эффективности, ухудшение рабочего настроения и ухудшение качества жизни.
Каковы основные недостатки диеты для похудения
Изменения во внешности также могут быть сигналом того, что ваш способ похудения стал опасным. Многие экспресс-диеты обеспечивают потерю веса путём выведения из организма жидкости. Из-за обезвоживания ткани теряют упругость. Кроме того, если человек резко теряет килограммы, кожа не успевает подстроиться под эти изменения и становится дряблой, а морщины углубляются.
Ухудшение состояния кожа связано и с дефицитом жиров, ведь большая часть экспресс-диет основана на сильном уменьшении или даже полном исключении из рациона жиров. А ведь правильные жиры делают кожу упругой, красивой и сияющей.
То же касается и мышц. Из-за серьёзного дефицита калорий замедляется синтез новых мышечных волокон. При этом организм начинает искать другие источники энергии и находит их в мышцах, которые «сгорают» гораздо быстрее жировой ткани.
Тамара Рау, нутрициолог-диетолог, консультант по питанию
Существует множество диетических подходов, некоторые из которых могут быть опасными для здоровья. Одна из таких диет — раздельное питание, основанное на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов. Хотя некоторые приверженцы этой диеты утверждают, что она способствует снижению веса и повышению общего самочувствия, научное сообщество не признает раздельное питание как научно обоснованный и безопасный метод.
В поисках идеальной фигуры или улучшения здоровья многие люди обращаются к различным диетам. Однако не все диеты безопасны, и некоторые из них могут представлять угрозу для здоровья.
Белковые диеты (диета Дюкана, Аткинса, кремлевская)
Белковые диеты основаны на преобладании белковых продуктов в рационе питания человека и снижении потребления углеводов. Однако они могут стать опасными для здоровья, если применяются неправильно или в течение продолжительного времени:
- Ограничение потребления углеводов может привести к снижению энергии и ухудшению спортивной производительности.
- Избыток белка в рационе может оказывать чрезмерное влияние на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.
- Неконтролируемое потребление большого количества белка может приводить к повреждению клеток и ускорению процессов старения.
- Люди, склонные к образованию камней в почках, могут столкнуться с увеличенным риском при потреблении большого количества белка.
Кетодиета
Кетодиета базируется на кетозе — состоянии организма, при котором он использует жиры, а не углеводы, в качестве основного источника энергии. Несмотря на свою популярность, кетодиета может быть опасной при нарушении в работе гепатобилиарной системы (печень, желчный пузырь). Кетодиета подразумевает ограничение потребление углеводов, в том числе сложных, что может привести к недостатку некоторых важных питательных веществ.
Симптомы, на которые обязательно нужно обратить внимание:
- Снижение работоспособности и силовых показателей. Ограничение потребления углеводов может привести к снижению энергии и потере мышечной массы.
- Потеря веса за счёт мышечной массы. При кетодиете организм может разрушать мышцы для получения энергии, что может привести к потере мышечной массы.
Как диеты могут повлиять на здоровье человека
Правильное питание – залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно.
За последние 100 - 150 лет наш рацион изменился до неузнаваемости. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.
Неправильное питание очень распространённая проблема в современном мире, и причин у неё очень много, это и особенности современного ритма жизни, и психологические особенности человека, и качество предлагаемой нам пищи, а у большинства людей найдутся свои причины.
Термин западного происхождения - Фаст фуд (быстрая пища) уже давно укрепился в обиходе русского человека, как синоним пищи вредной и нездоровой, но в тоже время, заведения, продающие фаст фуд, пользуются успехом. И это не удивительно, подобные кафе очень удобны тем, что в них можно быстро перекусить, не тратя время на приготовление пищи. Кроме того, что эта пища достаточно доступная, она еще, благодаря наличию усилителей вкуса и аромата, довольно вкусная и нравиться не только взрослым, но и детям. Дети, в силу своего возраста, совершенно не задумываются о вреде пищи, а родители, в свою очередь, часто идут на поводу у детей не в силах отказать и часто водят в подобные заведения, либо регулярно покупают такие завтраки и обеды на вынос. Употребление подобной пищи с детства очень негативно может отразиться на здоровье детей в будущем, как минимум в виде проблем с лишним весом, вплоть до ожирения и не только.
Гамбургеры, хот доги, картофель фри, кока-кола и другие подобные продукты, очень калорийны, поскольку содержат в себе много жира и сахара, рецептура их приготовления направлена прямиком на то, чтобы завоевать любовь покупателя и совершенно не заботиться о полезности продукта, и поэтому все калории, которые мы получаем вместе с этой пищей, не несут в себе никакой пользы, и являются совершенно пустыми, и довольно быстро откладываются в виде лишнего жира
Кроме лишнего веса есть и другой вред фаст фуда - это большое содержание холестерина, который засоряет нашу кровь и со временем может вызвать ряд проблем с сердцем и сосудами. Вредный холестерин, попадая в кровь, оседает на тончайших стенках сосудов и капилляров, препятствуя, впоследствии, продвижению крови по сосудам, стенки сосудов становятся менее пластичными и более ломкими, что может привести к их повреждению, и как следствие, кровоизлияние, которое приводит к инсультам и инфарктам, а заболевания сердечно сосудистой системы это одна из самых опасных для здоровья проблем в нашей стране. Повышенное содержание холестерина обусловлено в основном тем, что при приготовлении используется большое количество масла и жира, которое к тому же используется не один раз, а давно известно, что при многократном использовании растительного масла из него в пищу выделяются канцерогены и токсичные вещества.
Кроме этого, всё большую популярность в последнее время приобретает и домашний фаст фуд, пища быстрого приготовления, которую достаточно просто залить горячей водой и она уже готова к употреблению, в основном это лапша или картофельное пюре. Такая пища еще более популярна, чем хот-доги и гамбургеры, поскольку, чтобы её приобрести, достаточно зайти в любой магазин, и можно увидеть большой ассортимент с любым вкусом, а стоимость таких продуктов быстрого приготовления достаточно невысокая, что для многих людей, особенно если они ограниченны в денежных средствах, очень экономно, да и время не занимает. Также питательных веществ в такой пище практически нет, а нашему организму для нормальной работы их требуется очень много и каждый день. Поэтому, заменяя нормальную пишу пакетами быстрого приготовления, потребители напрочь лишают себя целого букета питательных вещество, которые могли бы получить из мяса, овощей и зерновых культур, но зато перенасыщают организм углеводами, которые в таких количествах не приносят ничего кроме вреда и лишнего веса. Если вдуматься в эту проблему, то можно прийти к выводу, что вред фаст фуда не менее значителен, чем вред от алкоголя или курения, но в отличие от курения и алкоголя на пакетах с фаст фудом о вреде здоровью не предупреждается.
Какие альтернативы существуют вместо диеты для похудения
Большинство диет требуют радикального изменения пищевых привычек. Однако такие привычки преодолеваются особенно трудно, так как они зависят от образа жизни (нет времени нормально поесть), а часто и от окружающих людей, с которыми проводится большая часть времени (семья, друзья).
Старые привычки в еде очень часто возвращаются, а с ними, как правило, и сброшенные килограммы. Итак, чтобы похудеть, нужно прежде всего быть психологически готовым: этот шаг требует большого усилия воли и стремления к долгосрочным изменениям.
Именно психологические трудности являются самой большой проблемой при похудении. Исследования показывают, что строгие ограничения в питании часто создают обратный психологический эффект — в конечном итоге хочется именно то, что нельзя есть, т. е. жиров, сахара и других запрещенных продуктов.
Строгий план питания быстро надоедает, достаточно немного расслабиться, и все возвращается на круги своя. Начинаются обещания “начать завтра”, “на следующей неделе” или “с начала месяца”, перескакивая с одной диеты на другую, надеясь, что она будет “правильной”. Такое прыгание и смена методов похудения не помогает ни физиологически, ни психологически.
Наоборот, есть риск разочароваться во всех методах похудения, развивается убеждение, что ничего не поможет. Ведь многие люди едят не тогда, когда голодны, а чтобы отвлечься от эмоциональных проблем.
Что делать, если не получается настроиться на здоровый образ жизни или после напряженного дня рука так и тянется к сладостям? Запишитесь на прием к психотерапевту. Этот специалист назначит легкие препараты, снимающие стресс, депрессию и блокирующие чувство голода.
Как можно избежать негативных последствий диеты
Систематическое несбалансированное питание приводит к сбою функционирования систем организма на всех уровнях регуляции, начиная от биохимических процессов на клеточном уровне и заканчивая органными нарушениями.
Авитаминоз
Дефицит или избыток витаминов, нарушение их всасывания в кишечнике вызывают возникновение авитаминозов. Клинические проявления авитаминозов заметны невооруженным глазом. Сухость кожных покровов, выпадение волос и их потускнение, ломкие и истонченные ногти — основные жалобы при дисбалансе витаминов.
Изменение массы тела
Организм человека — сложно устроенная система, в которой каждый элемент связан между собой. Нарушение питания вызывает изменение массы тела в сторону ее увеличения или уменьшения.
- Ожирение
Избыточное потребление жиров и быстрых углеводов приводит к развитию метаболических нарушений, ожирению. Опасность повышенной массы тела связана с тем, что для кровоснабжения одного килограмма жировой ткани, требуется значительное количество дополнительных кровеносных сосудов. В результате этого процесса, в первую очередь, увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую и мочевыделительную системы. Сердце, как главная сократительная ткань в организме человека, вынуждено перекачивать больше крови, а почки — фильтровать больше мочи. Страдает и опорно-двигательная система. Каждый «лишний» килограмм массы тела повышает нагрузку на позвоночный столб и коленные суставы.
Внешне мужчина с ожирением приобретает черты, свойственные женскому полу — грудь увеличивается в размерах, набухает. Округлившийся за счет жировой массы живот приводит к нарушению осанки.
- Дефицит массы тела
Недостаток жировой ткани в организме вызывает развитие целого ряда патологических процессов. В условиях недостатка жира нарушается всасывание витаминов из кишечного тракта, которое чревато возникновением авитаминозов и перечисленных выше симптомов. Помимо этого, жировая ткань на брюшине обеспечивает анатомическое расположение внутренних органов. При ее недостатке органы брюшной полости и забрюшинного пространства опускаются в малый таз. Первыми, как самые подвижные, опускаются почки. Нарушается мочевыделительная функция.
Аллергические реакции
Правильное питание позволяет минимизировать риск развития аллергии у людей любого возраста. Исключение из рациона веществ, вызывающих аллергию, дает возможность забыть о сыпи, зуде, покраснении, а также других защитных реакциях организма в ответ на попадание аллергена. Наиболее распространенными аллергическими веществами являются лактоза в молочных продуктах, цитрусовые фрукты и орехи.
Нарушение гормонального фона
Жировая ткань принимает непосредственное участие в выработке гормонов. Изменение гормонального фона у женщины вызывает нарушение менструальной функции, отсутствие овуляции (ановуляцию). В результате этого страдает репродуктивная функция — женщина испытывает сложности с наступлением беременности.
Избыток жира в организме мужчины запускает каскад неблагоприятных реакций: снижается выработка мужского гормона (тестостерона), увеличивается количество женских гормонов (эстрогенов). У мужчин страдает половая функция — снижается половое влечение (либидо), может возникнуть и эректильная дисфункция.
Какие факторы могут повлиять на успех диеты
- Обратитесь к диетологу для точного расчёта калорийности рациона и необходимого содержания белков жиров и углеводов.
Правильный расчёт калорийности поможет вам действительно снижать вес, а правильный подбор количества белков, жиров и углеводов поможет снижать вес именно за счёт жира, сохраняя при этом мышцы! В итоге вы получите качественное, стройное, рельефное тело! О правильном расчёте калорийности поговорим в следующий раз – пока скажем, что основной (базовый) обмен веществ зависит от пола, веса, роста и возраста (примерно, 1200-1500 ккал у женщин, 1500-1800 ккал у мужчин). К этой цифре добавляется та двигательная активность, которую ведёт человек – кто-то максимум ходит полчаса в день, а кто-то тренируется 5 раз в неделю, поэтому расход калорий в обычном режиме жизни может быть разный у людей одного веса и роста, например. А уже от расхода калорий мы рассчитываем рацион – сколько калорий должно быть в пище (для похудения это минус 20% от расхода калорий).
- Учитывайте важность питьевого режима и режима питания.
Вы должны принимать пищу минимум 4 раза в день, каждые 3-4 часа. Это будут полноценные приёмы пищи – завтрак, обед ужин – и 1-2 перекуса (йогурт, фрукты, овощи, орехи, правильный бутерброд и др.).
Расчёт питьевого режима: определяете идеальную массу тела (обратите внимание, эта цифра нужна для расчета жидкости, а не для достижения этого веса при похудении) — рассчитывается по формуле: для мужчин – рост в см минус 100, для девушек – рост в см минус 110. Полученную цифру умножаете на 30 мл и получаете количество жидкости, потребляемой в обычный день, а если умножаете на 40 мл – определяете количество жидкости в дни тренировок или физических нагрузок. В это количество входит вся жидкость, которую вы употребляете – и вода, и кофе, и чай, и супы. Желательно, чтобы больше половины этого количества составляла чистая питьевая вода (в идеальном случае всё это количество может составлять вода).
- Сохраняйте регулярную физическую активность.
Какая существует норма физической активности? Вы можете выбирать тот вид активности, который вам проще вопросизвести в вашей реальной жизни:
— или много ходите (как минимум 10 тыс. шагов, для снижения веса 13-15 тыс. шагов),
— или занимайтесь умеренной нагрузкой (йога, зарядка, легкие танцы и др) – 30 мин хотя бы 5 дней в неделю,
— или тренируйтесь (тренажёрный зал, плаванье, бег, групповые упражнения, игровые виды спорта) как минимум 2 раза в неделю.
Выбирайте по времени и по состоянию вашего здоровья. Главное, чтобы это приносило вам удовольствие и было регулярной нагрузкой.
- Высыпайтесь и отдыхайте.
Спать нужно минимум 7 часов, максимум 10 часов. Следите за тем, на какой постели вы спите, какую подушку используете, как быстро засыпаете, просыпаетесь ли отдохнувшим и так далее.
Очень важно для похудения комфортное психологическое состояние: занимайтесь своими увлечениями, проводите время с друзьями, отдыхайте, медитируйте, переключайтесь и расслабляйтесь.
Фото: istockphoto.com
- Контролируйте данные своего здоровья и состава тела.
Давайте назовём самые простые, но очень важные показатели здоровья, который должен знать о себе каждый.
- Индекс массы тела (соотношение роста и веса): у всех людей он должен быть меньше 25кг/м2 – рассчитывается так: вес в кг дважды делите на рост в метрах. Выше 25 – это избыточный вес, больше 30 – это ожирение! Если индекс массы тела меньше 18,5, то срочно останавливайтесь в процессах похудения и начинайте набирать вес (за счёт мышц) – это показатель недостаточности веса, и он также опасен для здоровья, как и ожирение! Лишний вес опасен кардиологическими проблемами, нагрузкой на позвоночник и суставы, сахарным диабетом, а недостаток веса связан с увеличением риска онкологических заболеваний, иммунодефицитных состояний и частых инфекций.
- Окружность талии: норма у женщин – меньше 80 см, у мужчин меньше 94 см. Если цифры превышают 88 см у женщин и 102 см у мужчин – это самый опасный для здоровья вариант ожирение – абдоминальное ожирение, признак метаболического синдрома (когда, как «спасательный круг», накапливается висцеральный жир в животе, вокруг внутренних органов.
- Уровень холестерина и глюкозы в крови: норма холестерина меньше 5 ммоль/л, норма глюкозыменьше 6 ммоль/л (или лучше знать уровень гликированного гемоглобина – он должен быть меньше 6%).
- Цифры артериального давления: нормой считается давление 120/80 мм рт ст, границей между нормой и патологией является цифра 140/90 мм рт ст – если вы часто фиксируете цифры давления выше этой цифры – повод пройти обследование.
- Процент жира в организме по данным биоимпеданса (метод определения состава тела): норма для женщин 20-25%, для мужчин – 15-20% (фитнес-норма для тренирующихся мужчин и женщин – на 5% ниже). Это основной показатель качества вашего тела, именно за ним важно следить во время процесса похудения!
Какие виды диет наиболее популярны и почему они могут быть неэффективны
к.м.н., врач-диетолог команды «Зенит» Анна Владимировна Турушева. Представляю 5 современных диет.
Этот метод достаточно сложный из-за множества формул подсчета. Все эти формулы не совсем точны, так как в них применяются различные коэффициенты расчета физической активности человека. К тому же калорийность продуктов, указанная на упаковке продукта, не всегда соответствует действительности (погрешность составляет около 20%).
Необходимо учитывать и тот факт, что в сырых и приготовленных продуктах калорийность будет разная. После кулинарной обработки калорийность еды увеличивается. Так, например, сырое яйцо содержит 47 килокалорий, а вареное – уже 74, омлет — 100 ккал. Надо учитывать и состояние кишечной микрофлоры, которая влияет на степень усвояемости продукта у каждого человека, и состояние самого продукта – его спелость, место выращивания и многое другое. Имеет ли смысл считать калории? Возможно, так как это помогает контролировать общую калорийность съеденной пищи и учит планировать свой рацион.
Основанная на резком снижении количества углеводов в рационе питания. Отмечено, что при резком отказе от углеводов страдает функция щитовидной железы, у мужчин снижается уровень тестостерона в крови, а у женщин отсутствие углеводов влияет на уровень женских половых гормонов, из-за чего снижается репродуктивная функция организма и нарушается менструальный цикл, снижается плотности костной массы, а также может наблюдаться тревога и депрессия.
3.«Кето-диета» — безуглеводная.
Суточный рацион в этой диете содержит до 75% жиров, до 20% белков и лишь 5% должны составлять углеводы. При этой диете идет перестройка метаболизма человека. При этом «жир» можно есть в любых количествах, а фрукты, зерновые, бобовые и молочных продукты исключаются. Мясо, бекон, сосиски приветствуются. У кето-диеты много побочных эффектов – гипогликемия, обезвоживание организма, развитие мочекаменной болезни, запоры, судороги в конечностях, аменорея у женщин, замедление роста у детей и др.
4.Идея «Палео-диеты»
состоит в том, чтобы есть те продукты, которые ели далекие предки человека: мясо, рыба, яйцо, фрукты, орехи, семена, мед и немного молочных продуктов. В рационе должно быть 40% белков, 40% жиров и 20% углеводов. Но ведь точно человечеству не известно, что конкретно ели наши предки в эру Палеолита, к тому же в каждой части света еда человека отличалась и зависела от климата территорий.
была разработана специально для населения северных стран с учетом региональных особенностей климата и сезонности продуктов. В основе ее лежит увеличенное потребление рыбы, моллюсков, водорослей, местных трав (петрушки, укропа и др.), грибов, орехов, цельно-зерновых продуктов, мяса животных, пасущихся на лугах, замену макаронных изделий и риса картофелем. Отмечено, что грибы полезны для нормализации микрофлоры кишечника, повышения иммунитета, нормализации веса, профилактики старческого слабоумия.
Питание также зависит от типа конституции человека.
Так называемые эндоморфы должны увеличить в рационе питания потребление жиров, эктоморфам подходит высоко углеводная диета, а мезоморфам показано сбалансированное питание по белкам, жирам и углеводам. Любая диета имеет как свои плюсы, так и побочные эффекты. На одних, оказывая положительное действие, для других может быть опасна, ведь каждый организм индивидуален.
Подбирать диету должен врач-диетолог с учетом возраста пациента, его конституции, а также имеющихся у него заболеваний, принимаемых лекарств и образа жизни.
Как можно изменить свой образ жизни, чтобы достичь похудения без диеты
Чтобы определить, как можно похудеть без диет, нужно понять причины набора веса. Одно дело, если вы каждый вечер перед сном съедаете целый шоколадный торт. Совсем другое дело, если вы страдаете эндокринными заболеваниями, ведете сидячий образ жизни и регулярно не высыпаетесь. Итак, какие могут причины набора веса?
- Несбалансированное питание. Единственный способ составить объективное представление о собственном рационе – записывать, что и когда вы едите. Звучит скучно, но иначе ваше мнение о собственном питании не будет объективным. Вам может казаться, что вы едите немного, но на практике окажется, что вы выпускаете из виду многочисленные перекусы или не учитываете калорийный алкоголь. Поэтому неделю-две ведите дневник питания, а затем перечитайте его и оцените, насколько ваше питание можно считать здоровым.
- Расстройство пищевого поведения. Дневник питания поможет выявить и эту проблему, однако РПП – серьезная медицинская проблема, с которой невозможно справиться самостоятельно. Понадобится помощь эндокринолога и психотерапевта, специализирующегося на РПП. Возможные симптомы расстройства – чувство вины после еды, еда без ощущения голода, чередование строгих диет со «срывами», дискомфорт, когда приходится, есть при других, и так далее.
- Малоподвижный образ жизни. Возможно, ваш рацион в полном порядке, однако вы слишком мало двигаетесь. Оценить собственную активность в течение дня помогут специальные приложения или обычный счетчик шагов в смартфоне.
- Регулярный дефицит сна и хронический стресс. К сожалению, недосыпание может быть причиной многих проблем со здоровьем, косвенно оно может быть даже толчком к развитию сахарного диабета. К тому же организм, истощенный недостатком сна, использует пищу в качестве дополнительного источника энергии, так что вы едите больше.
- Эндокринные нарушения. Метаболический синдром, сахарный диабет второго типа, СПКЯ – далеко не полный перечень расстройств, которые могут сопровождаться набором веса. Оцените свое физическое и эмоциональное состояние: нет ли других симптомов, указывающих на проблемы со здоровьем?
Как можно измерить успешность похудения без диеты
На начальном этапе, когда вы далеки от идеальной формы или откровенно полноваты, фото могут расстроить, но крайне важно помнить, с чего вы начинали. Оценивать успех с помощью весов легко, но результат может быть обманчивым, ведь он не учитывает задержку жидкости, набор сухой массы и композицию тела. Вы судите о своих успехах по одной лишь цифре. А поскольку в зеркале вы видите себя каждый день, заметить внешние изменения практически невозможно.
Фото дают вам столь необходимые временные отсечки и позволяют сделать шаг назад, чтобы оценить результаты, достигнутые за несколько недель. Когда вы начинаете свой фитнес путь, сфотографируйте себя спереди, сбоку и сзади, а через каждые 3-5 недель делайте следующую серию фотографий.
Если нужна точность, не втягивайте и не выпячивайте живот. Просто встаньте прямо в расслабленном состоянии и сфотографируйтесь в тех же условиях, чтобы максимально точно отобразить визуальные изменения, достигнутые за прошедшее время. Это значит, что желательно надеть ту же одежду, сделать фото в то же время суток, использовать аналогичные ракурсы и освещение.
Многие врачи подчеркивают важность отслеживания прогресса похудения не только с помощью весов. Один из способов — это измерение объемов тела. Регулярное использование сантиметровой ленты позволяет увидеть изменения в талии, бедрах и других областях. Второй метод — оценка состояния одежды. Если вещи становятся свободнее, это явный признак потери веса. Третий способ — фотографирование. Сравнение снимков через определенные промежутки времени помогает визуализировать изменения. Четвертый метод — мониторинг уровня энергии и самочувствия. Улучшение физического состояния также свидетельствует о прогрессе. Наконец, врачи рекомендуют вести дневник питания, что позволяет осознанно подходить к процессу похудения и фиксировать изменения в привычках.
Какие виды диет наиболее опасны для здоровья и почему
Немало статей появляется в последнее время об ограниченной пользе или даже вреде витаминов и прочих пищевых добавок. К сожалению, недостаточно четко звучит в них важная мысль: дело в балансе. Нет смысла дополнять диету фармацевтическими витаминами, минералами и прочими нутриентами, если все они и так входят в структуру питания, если человек потребляет их с пищей и обменные процессы в его организме исправно работают. В этом случае все необходимое будет получено и усвоено.
Другое дело, когда вследствие проблем со здоровьем человек вынужден ограничить себя в потреблении каких-то полезных продуктов, либо не способен метаболизировать получаемые питательные компоненты. Тогда приходится принимать фармакологические добавки.
Что же касается заболеваний психических, то препараты, используемые в их лечении, далеко не безвредны, а потому разумнее сделать выбор в пользу приема нутриентов, а не лекарств, в тех случаях, когда витамины, минералы, аминокислоты, либо какие-то еще добавки помогают снижать проявления симптомов.
Существует массив данных, демонстрирующих положительный эффект целого ряда добавок на течение ментальных заболеваний. Это Омега-3 жирные кислоты, S-Аденозилметионин (SAMe), N-ацетил цистеин (NAC), цинк, витамины группы В (включая фолиевую кислоту), витамин D.
Омега-3 жирные кислоты оказываются эффективными при лечении биполярного расстройства, посттравматического стресса, депрессии, обсессивно-компульсивного расстройства, психозов.
S-Аденозилметионин (SAMe) проявил себя как антидепрессант, пройдя в этом качестве клинические испытания.
N-ацетил цистеин (NAC) способен облегчить течение болезней Альцгеймера и Паркинсона, аутизма, обсессивно-компульсивного расстройства, полезен при борьбе с аддикцией к курению и наркотикам.