Ингредиенты.
Вареная свекла - 3 шт. средние, 2 вареных яйца, огурец небольших 3 шт, редиска 5 шт, вода, соль, лимонная кислота, сахар, свежая зелень.
Как приготовить.
Свеклу и яйца можно заранее сварить. На крупной терке натереть свеклу, яйцо, огурец, редис тонкими кружочками нарезать, покрошить зелень. Все залить водой (до нужной вам густоты) и заправить по вкусу лимонной кислотой, солью и сахаром, чтобы было (кисло - сладко - солено
