Уже месяц не покупаю в магазинe хлеб!
Можно дома открывать свою булочную: готовлю всем родственникам в выходные домашний хлебушек.
Ингредиенты:
400 г пшеничной муки.
250 мл кефира.
Соль по вкусу.
1 ч. л. соды.
Приготовление:
Просей муку с солью и содой.
Мягкое тесто замешай. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. главное, чтобы тесто получилось нежное.