1. витамины и минералы.
Наиболее важными для иммунной системы являются витамины A, B5, C, D, F, PP;.
Практически вся растительная пища, особенно желтого и красного окраса (морковь, красный перец, дыня, помидоры, тыква) содержит бета - каротин, преобразующийся в организме в витамин а. витамин а и каротины отвечают за силу иммунной реакции на вторжение антигена; кроме того, они способны в некоторой степени защищать от раковых заболеваний.